パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」のブログ

2021/4/5

４月のお勧めパン決定です！

＊桜ベーグル
講師デモ→実習→試食：４個作成、お持ち帰りです♪
ベーグル生地を手ごねします。
桜餡を巻き込み、ケトリングして焼成します。

＊桜あんぱん
講師デモ→実習→試食：6個作成、お持ち帰りです♪
菓子パン生地を手ごねします。
桜餡を包餡して焼成します。

＊クリームパン
講師デモ→実習→試食：6個作成、お持ち帰りです♪
菓子パン生地を手ごねします。
カスタードを作り、包み、焼成します。


生イースト、天然酵母は＋500円です。
お得な回数券⇒5回＆１０回もあります！
マンスリーチケット⇒12回分で、50,000円です。

ご予約お待ちしております。

2021/4/2

４月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてください♪

＊練り切り～鯉のぼり＆柏葉～
講師デモ→実習→試食：各3個作り、計6個お持ち帰り
練り切り餡の作り方、色付けの仕方で、美味しい綺麗な練り切りの作り方が学べます！

＊母の日のネイキッドケーキ
講師デモ→実習→試食：４号1台作成、持ち帰り
ジェノワーズを作り、3枚スライス、生クリーム、苺を重ねて仕上げます。

＊桜ろうる
講師デモ→実習→試食：20㎝1本作成、持ち帰り
シート状の別立てスポンジを作り、桜餡を使用したクリームを巻き、デコレーションします。

その他にも沢山のメニュー！ご予約お待ちしております♪

2021/3/31

★３密を避ける！レッスン対応とお願い★

生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。

2021年は当分の間、2名様までのレッスンにしております。

それでも不安だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。

今までは、レッスン料+かつちまレッスンチケット1枚でしたが、希望の方は、レッスン料+2000円でマンツーマンレッスン致します。

具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
その場合は、どこかで振り替えレッスンをご用意いたします。

ご迷惑をおかけしておりますが、よろしくお願い致します🙇