パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」のブログ

2021/7/29

８月のお勧めパン決定です！

＊マンゴークラウン
講師デモ→実習→試食：クラウン型1台作成♪
ドライマンゴー入り菓子パン生地を手ごねします。
クラウン型に入れ、焼成します。

＊ライ麦レーズン食パン
講師デモ→実習→試食：一斤型1台作成♪
レーズン入りライ麦生地を手ごねします。一斤型で焼成です。

＊ベルギーワッフル・リエージュ
講師デモ→実習→試食：約10㎝、８個作成♪
ワッフル生地を手ごねします。ワッフルメーカーで焼成します。

生イースト、天然酵母は＋500円です。
お得な回数券⇒5回＆１０回もあります！
マンスリーチケット⇒12回分で、50,000円です。

ご予約お待ちしております。

2021/7/11

緊急事態宣言により、８/２２㈰まで、20時までのレッスンとさせていただきます。

★３密を避ける！レッスン対応とお願い★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。

2021年は当分の間、2名様までのレッスンにしております。
それでも不安だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。

今までは、レッスン料+かつちまレッスンチケット1枚でしたが、希望の方は、レッスン料+2000円でマンツーマンレッスン致します。

具合の悪い方は無理をせず、キャンセルして下さいね。
その場合は、どこかで振り替えレッスンをご用意致します。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します🙇

2021/6/26

７月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてください♪

＊練り切り～うちわ＆朝顔～
講師デモ→実習→試食：各3個作り、計6個お持ち帰り
練り切り餡の作り方、色付けの仕方で、美味しい綺麗な練り切りの作り方が学べます！

＊オレンジチーズミルクレープ
講師デモ→実習→試食：5号1台作成、お持ち帰り
クレープ生地を作り焼成、オレンジチーズクリームを挟み、トップはフレッシュオレンジで仕上げます。

＊レアチーズパイ
講師デモ→実習→試食：5号1台作成、お持ち帰り
ブリゼ生地を焼成、レアチーズを作り、流し入れ、トップはシャンティーで仕上げます！
ご予約お待ちしております♪