最終更新日:2019/6/19
パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」（東京都足立区）
パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。
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パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」
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- 先生情報
- 岩田 知子
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パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ） 東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
