パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」のブログ

2022/7/27

８月のお勧めお菓子決定です♪

レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてくださいね♪

＊滑らか杏仁パイナポー
講師デモ→実習→試食：２００mlカップ５個作成、お持ち帰り
杏仁豆腐を作成、フレッシュパイナップルを使用したジュレを流し固めます♪
パインのカッティングの仕方を覚えましょう！

＊ココナツマンゴーシフォン
講師デモ→実習→試食：１７㎝紙型１台作成、お持ち帰り
ココナツパウダー入りマンゴー風味のシフォンを焼成♪

＊マドレーヌ～レモン＆プレーン～
講師デモ→実習→試食：各８個作成、計１６個、お持ち帰り
初心者レッスン♪基本のマドレーヌを作ります！

ご予約お待ちしております♪

2022/7/19

８月お勧めパン決定！

＊餡食パン
講師デモ→実習→試食：１斤型、１本作成
食パン生地を手ごね、餡を巻き込み、焼成です♪

＊レーズンシュガーバター
講師デモ→実習→試食：約１８㎝、２本作成
菓子パン生地を手ごね、レーズンを入れ込みフットボール成形、バター＆シュガーをトッピングで焼成♪

＊ベルギーワッフル・リエージュ
講師デモ→実習→試食：８個作成、お持ち帰り
菓子パン生地に、ワッフルシュガーを包み、ワッフルメーカーで焼成です♪

生イースト、天然酵母は＋500円です。
お得な回数券⇒5回＆１０回もあります！
マンスリーチケット⇒12回分で、50,000円です。
ご予約お待ちしております。

2022/7/18

★３密を避ける！レッスン対応とお願い★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。

2022年も当分の間、2名様までのレッスンにしております。
それでも不安だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。

今までは、レッスン料+かつちまレッスンチケット1枚でしたが、希望の方は、レッスン料+3000円でマンツーマンレッスン致します。

具合の悪い方は無理をせず、キャンセルして下さいね。
その場合は、どこかで振り替えレッスンをご用意致します。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します🙇