さつまいものレシピ
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さつまいものレシピ一覧
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無限に食べられるくらいの美味しさ☆ レッスンでも大人気でした。 油で揚げないのでお手軽に作って頂けます。 ココナッツオイルは美容にもお勧めです。 ほんのりココナッツの風味とピーナッツの食感…
- 分量
- 3～4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- さつまいも、ココナッツオイル、八つ割りピーナッツ、★砂糖、★水、★醤油
お通じを促す薬膳♪ 「体質？冷え？加齢？食物繊維不足？」お詰まりにはいろいろな原因が・・・もしかすると、老廃物を腸管から押し出す「気」が足りないのかも。そんな方におススメの薬膳スープです…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- さつま芋のマッシュ、チキンスープ、無調整豆乳、戻した枸杞の実、パセリのみじん切り
揚げたそうめんのパリパリ感や見た目が毬栗を想像させる季節の一品です。 かぼちゃの種を入れることで中身と衣の食感とのバランスをとっています
- 分量
- ８個
- 調理時間
- ４５分（さつまいもを蒸す時間を除く）
- 材料
- さつまいも（蒸して皮をむいてつぶす）、鶏そぼろ、かぼちゃの種、そうめん（適当な大きさに折る）、小麦粉（同量の水で溶く）、揚げ油
スキムミルク入りヨーグルトで、さつまいもを合えました レーズンを柔らかくする方法も♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- さつまいも、レーズン、スキムミルク、プレーンヨーグルト
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 メープルシロップの上品な甘さと風味を堪能できるように仕上げました。さっぱりとした甘さに仕上げたい時は、メープルシロップのグレードはミディアムで、香り…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- さつま芋、クルミ、メープルシロップ（ミディアム）、サラダ油、薄口醤油、自然塩
バルサミコ酢活用レシピ☆ さつまいもとエリンギを炒めて和えるだけ。 バルサミコの爽やかさが、さつまいもの甘みを引き立てます。
- 分量
- 2人
- 調理時間
- 10分以内
- 材料
- さつまいも、エリンギ、ピーマン(赤色、緑色)、オリーブオイル、バルサミコ酢、お醤油、すりごま
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