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レンジで簡単🎶作り置きにもピッタリです😊
【1】
玉ねぎ1㎝幅の櫛形切り、さつま芋7㎜幅の輪切り(水に10分程さらす)しめじ石突き取り小房に分ける。
【2】
豚肉に●印を加え混ぜる。耐熱容器に玉ねぎ、さつま芋、しめじ、豚肉の順に入れる。
【3】
ラップをし電子レンジ600wで8分~10分加熱。
【4】
粗熱が取れる位までラップを外さず冷ます。(さつま芋がしっとり仕上がります)
【5】
器に盛り、小ネギやスプラウトを散らす。
*豆板醤は入れなくてもOK *耐熱容器をフライパンに替え、材料を入れて蓋をし火にかけて、蒸し焼きにしてもOK その場合、大さじ2の水を加えて蒸し焼きにする
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2025年4月18日
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