豚薄切り肉のレシピ
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豚薄切り肉のレシピ一覧
みりんとめんつゆで味付けした炒め物。 甘辛い醤油味は、日本人なら大好きな味！ 豚肉と茄子の仲良しな食材に、旬の新玉ねぎを加えて、誰もが好きな味に仕上げました。 ご飯がとまらなくなりますヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚肉（肩ロース薄切り）、茄子、玉ねぎ、鷹の爪、ごま油、タカラ本みりん「国産米１００％」 、めんつゆ、タカラ「料理のための清酒」（下味） 、醤油（下味）
ハウス食品さんから発売された「魅惑のハリッサ」 主にチュニジアで食べられている調味料で、クミンやコリアンダーなど、スパイスがたっぷり！ パンチが効いたチューブ調味料で、今回はにんにくの芽と…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- にんにくの芽、豚バラ肉（薄切り） 、ハウス 魅惑のハリッサ、塩、黒胡椒、サラダ油
我が家の定番♪決めてはごま油！ これぞ家庭の味！子供たちに伝えたいkomi家の味です
- 分量
- ２人〜３人分
- 調理時間
- ３０分（煮込み時間含む）
- 材料
- 豚薄切り肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、糸こん、絹さや、ごま油、 ●砂糖、 ●みりん、 ●醤油、 ●水
レンチンで仕上げるお手軽な一品！ おうちにある材料で作ってみてください☺️
- 分量
- ２人〜３人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 豚細切れ肉（薄切り肉でもOK）、＜下味＞、 味噌、 酒、 砂糖、 醤油、 おろし生姜、 おろしニンニク、 ゴマ油、 塩、 胡椒、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、赤パプリカ
鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️ 元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです 切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…
- 分量
- ３人〜４人分
- 調理時間
- １５分程
- 材料
- 茄子、ピーマン、ベーコン、唐辛子、ゴマ油、＜調味料＞、 砂糖、 醤油、 酒、 みりん、 味噌、＜トッピング＞、 すりゴマ又はいりゴマ
食物繊維たっぷりな豆もやしを使った炒め物。 にんにくを沢山入れてガッツリ味に仕上げました★ ビタミンB群が豊富なバラ肉で美味しいだけでなく栄養バランスも整います。 さっと作れて、体に元気を…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 豚バラ肉、豆もやし、にんにく、ごま油、酒、塩、黒胡椒、酒（下味）、塩（下味）
手に入りやすくて安くて食餅繊維も豊富なもやし。 最近はやりのスプラウトの先駆けの食材ですネ★ そんな素敵なもやしですが、意外と食べでがあり使い切りに持て余すことも・・ なので献立ベースで考…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚こま肉、もやし、ししとう、鷹の爪、おろしにんにく、ごま油、酒、砂糖 、味噌
大好きなカレーうどん。 食べたいけれど、糖質とカロリーが怖い（笑） 「うどんを抜いたら罪悪感が減るかも」と、思いついたこのレシピ。 これが、まぁ私のカレーうどん欲を満たしてくれて！ お蕎麦…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 福島県産 ネギ、豚バラ肉、サラダ油、塩、カレー粉、めんつゆ、水、片栗粉
今、我が家で流行っている「結びしらたき」 これが食べたい理由で作った煮物（笑） 甘くてホッコリする味に仕上がりました。 ポイントは豚バラ肉を入れて、コクとボリュームをアップ！ 食べ盛りの子…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 里芋、結びしらたき、豚バラ肉、人参、だし汁、酒、砂糖、醤油、茹でほうれん草（彩り）
人気おかずの肉巻き。 牛蒡やほうれん草など巻く野菜はたくさん♪ 今回選んだ「青梗菜」は灰汁が少なく、電子レンジ調理が可能です。 風味よく仕上げるには、あの薬味をちょい足し！ 巻いて皿にのっ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚バラ肉、青梗菜、生姜、酒、塩
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