お肉のおかずのレシピ、作り方

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お肉のおかずのレシピ

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お肉のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

旬のいんげん豆とひき肉の炒め物。 子ども向けの味になりがちなケチャップを大人も楽しめる味付けに♪ お酒にもご飯にも合いますよ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
いんげん豆、豚挽き肉、にんにく、サラダ油、酒、塩、トマトケチャップ、カレー粉(パウダータイプ)、GABANブラックペパー、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

【アメリカ産ナッツ&ドライフルーツ使用】 砕いたアーモンドやピーナツを衣に使った一品。 カリカリのナッツが香ばい!いつもと一味違ったチキン料理になります。 【アメリカ大使館×クスパ】コラボ…

分量
2人分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉(皮は取り除く)、アーモンド、ピーナッツ、オリーブオイル、(バッター液の材料)、卵、小麦粉、水、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、コンソメ(細粒)、塩、…

教室名:スタジオルーチェ

お気に入りレシピ

牛肉と豆もやしを使った炒め物。 コチュジャンを使い、ピリッと仕上げました。 暑い夏を迎えるのにピッタリなレシピです♪

分量
2人分
調理時間
15分
材料
牛こま肉、豆もやし、ぜんまい(水煮)、ごま油、コチュジャン、酒、醤油、塩、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

基本のハンバーグだねを作り 焼きハンバーグにして和風ソースを作ります。 基本の焼きハンバーグの作り方を覚えておくと ソースを変えて色々な種類のハンバーグに使えます。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
A合挽きミンチ、A塩、B玉ねぎ(みじん切り)、B. パン粉、B. たまご、B. ナツメグ、B.コショウ、サラダ油、水、【和風ソース】、C 玉ねぎ(薄切り)、C しょう…

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

チキン レモンソテー ✳︎チキンソテーはフライパンで簡単に作れます にんにくの香りとレモンソースが絶妙なおいしさを作り出してくれ食欲の秋にピッタリな一品です

分量
1人前
調理時間
25分
材料
鶏もも肉、プチトマト、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル、A醤油、レモン汁、ニンニク

美味しそう:1件  教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

漬け込み時間なし袋で簡単フライドチキンです

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏手羽元、A醬油、A白だし、A酒、Aマヨネーズ、A生姜(すりおろし)、Aにんにく(すりおろし)、A塩、片栗粉、サラダ油

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

餃子のタネをつっくて皮で包み焼いた焼き餃子です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
Aキャベツ、A塩、B豚ミンチ、Bにら、Bしょうが搾り汁、B濃口醬油、B酒、Bごま油、B鶏がらスープの素(顆粒)、Bこしょう、餃子の皮、水、サラダ油、【タレ】、濃口醬油…

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

今回は、牛肉と牛蒡、それに白滝と組み合わせ。 食物繊維たっぷりの食材は相性も最高♡ 牛蒡の風味とコチュジャンの辛ウマな味でどんどん食べれちゃいますヨ!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛こま肉、牛蒡、白滝、おろしにんにく、ごま油、塩、酒、コチュジャン、醤油、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

旬の茄子と豚バラの炒めに、新ショウガの「桃色ガリ」を添えます。ガリの食感、酸味、辛みで新しい味に☆手早く出来て、お酒にご飯に優秀なお供です♪ 【桃色ガリ】のレシピはhttps://cook…

分量
3人分
調理時間
15分(桃色ガリを作る時間除く)
材料
茄子、豚バラ薄切り、塩、コショウ、桃色ガリ(又は新ショウガのガリ市販品)、油、細葱

教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

ナンプラーやニョクマム、冷蔵庫に眠ってませんか? 炒め物に使えば、いつもと違う野菜炒め❗️ 食べてみるとナンプラーの匂いが苦手な方でも、案外食べられると好評ですよ😊

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ナス、豚バラスライス、ズッキーニ、セロリ、エリンギ、トマト、ナンプラー、砂糖、塩コショウ

教室名:料理教室Agréable(アグレアーブル)

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