お肉のおかずのレシピ
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お肉のおかずの人気レシピ
お肉のおかずのレシピ一覧
牛バラ肉と、たっぷりの野菜を使った炒め物。 お肉も野菜も思う存分たっぷり食べたいときにピッタリなメニュー。 白ご飯が止まらない美味しさですヨ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 牛肩ロース切り落とし 、キャベツ、長ネギ、生姜、おろしにんにく、鷹の爪、ごま油、甜面醤、酒、醤油、塩
作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- ＜鶏そぼろ＞、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、＜炒り卵＞、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、＜青菜のゴマ和え＞、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …
筍が出たら食べたい定番中華をおうちで楽しむ『青椒肉絲』。キッチンを汚さず”筍”の茹で方もご紹介していますお♪
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ロース肉（薄切）、（Ａ）しょうが、（Ａ）にんにく、（Ａ）酒、（Ａ）片栗粉、筍、ピーマン、米の研ぎ汁、サラダ油、（Ｂ）しょうゆ、（Ｂ）砂糖、（Ｂ）湯、（Ｂ）オイスター…
焼き鳥屋さんで人気の「ナンコツ」 シンプルな塩焼きも美味しいのですが、おうちではピリ辛味に！ 「辛！」の後に「コリっ♪」がきて止まらない美味しさ。 ビールにピッタリなおつまみですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏やげん軟骨、長ネギ、おろしにんにく、豆板醤、酒、砂糖、醤油、ごま油
お安い豚コマ肉を丸めて肉団子にしました。 ワンポットで調理できる時短レシピ♪ 青梗菜と合わせた甘い旨煮はご飯に合うおかずですヨ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 静岡県産 青梗菜、豚コマ肉、椎茸、生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、酒、砂糖、醤油、中華だし（半練りタイプ）、水
意外にも火の通りが早いエシャレット。 扱いやすい野菜なので、炒め物にピッタリ！ 白いご飯にも、お酒にも合う便利なメニューです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 静岡県産 エシャレット 、豚バラ肉、卵、焼酎または酒、塩、黒胡椒
ナンにも合う。ご飯にも合う。そして、身近な材料で作るとっても簡単ドライカレーです。カレーパンの具やコロッケなどアレンジも楽しめます。多めに作って冷凍しておいても便利です♪
- 分量
- ４～５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 玉ねぎ、にんじん、きのこ類、しょうが、にんにく、豚挽き肉（または合挽）、サラダ油、薄力粉、水、（Ａ）酒、（Ａ）砂糖、（Ａ）トマト缶、（Ａ）ソース、（Ａ）味噌、（Ａ）コ…
冷凍食品のフライドポテト。 揚げるのではなく、揚げ焼きにして絶品おかずに♪ 下処理のいらないフライドポテトは、まさに時短料理の味方です！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 冷凍フライドポテト、豚バラ肉（薄切り）、フライドオニオン、にんにく、サラダ油、水、カレー粉、塩、黒胡椒
お安い豚のタン。 茹でるだけですが、これがとっても素敵なつまみになります。 柔らかに仕上げるコツも紹介しますヨ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分（冷ます時間は除く）
- 材料
- 豚タン（ブロック）、ほうれん草、辛子、マヨネーズ、めんつゆ
旬の青梗菜と、お安い豚コマの炒め物。 味付けは、生姜の効いた甘味噌です。 日本人なら大好きな味。ご飯が止まりませんヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 静岡県産 青梗菜、豚こま切れ肉、生姜、ごま油、酒、砂糖、味噌、塩
クスパからのお知らせ
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2020年3月26日 レッスンへご参加予定のみなさま
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