お肉のおかずのレシピ
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お肉のおかずの人気レシピ
お肉のおかずのレシピ一覧
漬けこんで焼くだけ。簡単なオーブン焼き。麹効果で柔らかくジューシーな仕上がりになります。
- 分量
- １枚分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏もも肉、（A）酒粕、（A）砂糖、（A）鶏がらスープの素、（A）水、（A）にんにく
パプリカはハンガリーやスペインで使われるスパイス 見た目の赤さで辛いと思われがちですが実は辛くはありません。 マヨネーズを使いパプリカと馴染むようにソースすれば、綺麗なオレンジ色♪ ちょっ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- やげん軟骨、サラダ油、GABANパプリカ、マヨネーズ、酒、塩、ガーリックパウダー、酒（下味）、塩（下味）
豚バラ肉といんげんを甘い味噌味で炒めました。 豚バラ肉のこっくり味に甘い味噌味。 日本人なら大好きな味！ ご飯のお代わり必須です★ いんげんと茄子で、しっかりと野菜も摂れるレシピですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚バラ肉（薄切り）、いんげん、茄子、鷹の爪、ごま油、酒、砂糖、味噌、酒（下味）、醤油（下味）
一口サイズに切られて売られているカレー用の豚肩肉。 とても便利なので、カレーだけじゃもったいない！ 今回は片栗粉をはたいて甘辛な味付けに♪ 柔らかい豚肩肉とピーマンが、ご飯にピッタリなおか…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ピーマン、豚肩ロース肉（カレー用）、しめじ、サラダ油、酒、砂糖、醤油、片栗粉（下味）、塩（下味）
みんな大好き肉巻き♪ 野菜を巻くのは栄養バランスも良くなるし何よりも美味しい！ そんな素敵な肉巻きの中でもピーマンは下茹の手間もないし生でも食べれる食材なので適当に作っても心配がない。 な…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ピーマン、豚バラ肉、サラダ油、塩、黒胡椒
大人気のメニューですケチャップ味を美味しく味わえます！目玉焼きを添えても良いです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚ロース肉２枚、玉ねぎ、パプリカ、ケチャップ、うす口醤油、マヨネーズ、油
ピーマンを豚トロとあわせてガッツリ系のおかずにしました♪ しかも、ずるいカレー味で（笑） 家族の喜ぶ顔が浮かびます。 豚の甘味、ピーマンの苦み、食欲誘うカレーの香り・・・ ご飯のおかわり必…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ピーマン、豚トロ肉、玉ねぎ、おろしにんにく、サラダ油、塩、黒胡椒、カレー粉、めんつゆ、酒（下味）、塩（下味）
鍋やフライパンを温めず、冷たいまま調理をスタートする「コールドスタート」 焦らず料理が出来るので、料理初心者さんにおススメの調理法です。 鍋に挽き肉と調味料を入れて、混ぜてから火にかけます…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚挽き肉、茄子、椎茸、生姜、オイスターソース、酒、醤油、片栗粉、ごま油、水
我が家の唐揚げは工夫の末にこの味に落ち着きました♡
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- ３５分
- 材料
- 鶏胸肉、A薄口しょうゆ、A濃口しょうゆ、Aにんにくすりおろし、A生姜すりおろし、A片栗粉と薄力粉、Aとき卵、揚げ油
たっぷりのトマトを使った炒め物。 味付けはカレー粉とケチャップでコックリと仕上げました♪ 牛こま肉の旨味を楽しめる炒め物。 ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合いますヨ！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 牛こま肉、トマト、いんげん、生姜、サラダ油、塩、黒胡椒、カレー粉、ケチャップ、酒、醤油、酒（下味)、塩（下味）
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