豚肉のレシピ
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豚肉の人気レシピ
豚肉のレシピ一覧
スペアリブはお肉の中でも圧力鍋での調理にぴったりの部位。 ほろっと身離れがよく、やわらかく仕上がります。 大皿に盛って取り分けてもいいですが、 骨を取って、おひとりさまポーションに盛りつけ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 豚スペアリブ、新じゃが（じゃがいも）、A マーマレード、A しょう油、A 酒、A 水、塩、胡椒、サラダオイル
塩豚さえ作れば後は煮込むだけ 滋味あふれる素朴なスープです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間30分（塩豚を作る時間を除く）
- 材料
- 豚肩ロース（5㎝角）、塩、タイム、ローリエ、ローズマリーなど）、玉ねぎ（くし形切り）、セロリ（4㎝長さ）、キャベツ（芯をつけてくし形切り）、水、塩、こしょう、かいわれ…
柚子ジャムの甘酸っぱさが、スペアリブと相性バッチリです！ 市販のマーマレードを使ってもできますよ〜💕 コクも出て柔らかく、風味豊かに仕上がります♪
- 分量
- ４人〜６人分
- 調理時間
- １時間〜（３０分常温３０分煮る時間含む）
- 材料
- 豚スペアリブ（豚バラ肉）、●塩、●胡椒、ニンニク、オリーブ油、＜調味料＞、 水、 柚子ジャム（市販のマーマレード）、 砂糖（入れなくてもOK)、 醤油
豚の塊とたっぷりの野菜で作る白ワイン煮。圧力鍋で時短料理。野菜のスープを使ったリメイク料理も楽しめます♪
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- ３０分（一晩漬けておく時間を除く）
- 材料
- 豚肉かたまり（ロース・肩ロース・バラ肉）、〔Ａ〕酒粕、〔Ａ〕砂糖、〔Ａ〕ハーブ塩、〔Ａ〕にんにく（すりおろし）、白菜（またはキャベツ）、玉ねぎ、蕪、きのこ類、じゃがい…
レンジで簡単🎶作り置きにもピッタリです😊
- 分量
- ２人〜３人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚こま切れ肉、●醤油、●甜麺醤、●酒、●ゴマ油、●豆板醤、●おろし生姜、●おろしニンニク、●塩・胡椒、玉ねぎ、さつま芋、しめじ、小ネギorスプラウト
今日の簡単リモートワーク飯！ これ、めちゃくちゃ美味しいです！！ ぜひ作っていただきたい♡ おすすめのレシピです♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 豚薄切り肉、長ねぎ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、◉砂糖、◉酒、◉しょうゆ
みりんとめんつゆで味付けした炒め物。 甘辛い醤油味は、日本人なら大好きな味！ 豚肉と茄子の仲良しな食材に、旬の新玉ねぎを加えて、誰もが好きな味に仕上げました。 ご飯がとまらなくなりますヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚肉（肩ロース薄切り）、茄子、玉ねぎ、鷹の爪、ごま油、タカラ本みりん「国産米１００％」 、めんつゆ、タカラ「料理のための清酒」（下味） 、醤油（下味）
ハウス食品さんから発売された「魅惑のハリッサ」 主にチュニジアで食べられている調味料で、クミンやコリアンダーなど、スパイスがたっぷり！ パンチが効いたチューブ調味料で、今回はにんにくの芽と…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- にんにくの芽、豚バラ肉（薄切り） 、ハウス 魅惑のハリッサ、塩、黒胡椒、サラダ油
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