豚肉のレシピ
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豚肉のレシピ一覧
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ハイライフポークのスペアリブを使って、赤ワイン煮を味噌風味で仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、長葱、赤ワイン、砂糖、味噌、イタリアンパセリ等、粗挽き塩、黒胡椒
ハイライフポークのスペアリブを使って、粒マスタードと黒胡椒で大人の味に仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークのスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、じゃが芋、マヨネーズ、粒マスタード、小葱(小口切り）、アーモンドチップ、…
ハイライフポークのスペアリブを使って、和食のあら煮風に仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、大根、生姜、濃口醤油、砂糖、浅葱、黒ごま
ハイライフポークヒレ肉の柔らかさと美味しさを生かして焼いた、塩麹浸けの甘酢あえです。 冷めても美味しいためお弁当にぴったり！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- ハイライフポークヒレ肉、塩麹、小麦粉、サラダ油、濃口醤油、砂糖、酢、味醂、玉ねぎ
豚バラ肉の旨味を生かした、ボリュームたっぷり！お弁当にも合う、冷めても美味しいカツです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ハイライフポーク バラ肉、青じそ、玉葱、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、レモン、ソース
骨付きの豚と鶏両方を使ったフィリピンの煮物です。たっぷりの肉汁と醤油と酢が混ざり合って、白いご飯に良く合います。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚スペアリブ、鶏骨付き手羽元、生姜、にんにく、ピーマン、赤ピーマン、塩、サラダ油、☆酒、☆酢、☆醤油、☆水
ハイライフポーク☆ヒレ肉を使った簡単でヘルシーな一品です。 梅風味のソースが豚肉にマッチしています。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ヒレ肉、酒、梅干し(梅肉のみ)、A)砂糖、A)醤油、A)酒 、A)みりん、フリルレタス、ミニトマト
昆布は出汁に利用して最後に煮汁で味付けしましょう。 昆布出汁で煮た豚バラ肉と味のしみ込んだ昆布が最高に美味しいです。 お弁当にはおにぎりの中に昆布を入れてチャーシューを乗せるとgood！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚バラ固まり肉（ハイライフポーク）、米酢（その他のお酢でも）、きび砂糖（三温糖）、酒、醤油、★昆布、★水
豚肩ロース肉に、きのこのみじん切りを炒めたデュクセルを乗せ、白味噌入りのベシャメルソースをかけてオーブン焼きにしました。フレンチを少し和風にアレンジしています。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- HyLife Pork肩ロース肉、塩麹、きのこ（しいたけ、しめじ等）、バター、薄力粉、牛乳、卵黄、白味噌、塩、胡椒
地元・知多半島の温暖な気候で育ったみかんから作られたみかんジュースは味わい深く、甘み・酸味・苦味のバランスも良く、まるでみかんそのもの。ボリューム満点のスペアリブをこの濃厚なみかんジュース…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- HyLife Pork豚スペアリブ、塩・こしょう、サラダ油、みかんジュース、ハチミツ、A)にんにく、A)鷹の爪、A)クローブ（ホール）、A)ローリエ、たまり醤油、付け…
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