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チャーシューのレシピ

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お気に入りレシピ

豚の塩釜焼きを色々なメニューにアレンジして下さい。癖のない豚ロース肉なのでフレンチにもよく合います。

分量
6人分
調理時間
45分
材料
豚ロースかたまり肉、塩、こしょう、ローズマリー,オレガノ、(塩釜用)塩、卵白、(たれ)甜麵醤、ハチミツ、ゴマ油、老油(酒)、水、.、(中華蒸しパン)、強力粉、薄力粉、…

美味しそう:1件  公開日:9月4日 教室名:Forest Club

お気に入りレシピ

塩麹で簡単チャーシュー! 燻製のような風味に仕上がります。

分量
4~5人分
調理時間
50分
材料
豚肩ロース、塩麹

美味しそう:24件  公開日:9月3日 教室名:さくらキッチン

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