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とんかつのレシピ

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とんかつのレシピ一覧

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チーズ風味のヒレカツです。

分量
3人分
調理時間
30分
材料
ハイラフポーク豚ヒレカツ、塩、こしょう、溶き卵、粉チーズ、小麦粉、パン粉、サラダ油

公開日:5月8日 教室名:仙台・飾り巻き寿司教室 わたり

お気に入りレシピ

ヒレ肉のサッパリさにジューシーなズッキーニをプラスして、冷めてからもパサつきにくいカツレツに仕上げました。

分量
2人分
調理時間
18分
材料
豚ヒレ肉、ズッキーニ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、粉チーズ、薄力粉、卵、水、パン粉、油

公開日:5月6日 教室名:ぷらんた~る

お気に入りレシピ

豚ヒレ肉を薄くのばし、衣をつけオリーブオイルでサクッと揚げます 衣をつけた状態で冷凍しておけば忙しい朝にも安心です 油を沢山使わないので手軽に揚げられます。 冷めても美味しいのでお弁当にぴ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚ヒレ肉(HyLife Pork)、塩、胡椒、薄力粉、溶き卵、パン粉(細目)、パルメザンチーズ(粉)

公開日:5月6日 教室名:cooking school mogmog (沖山料理教室)

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そのままでも美味しいヒレカツにひと手間加えて、アレンジしたレシピです。

分量
1人分
調理時間
10分
材料
豚ひれ、塩コショウ、衣用 小麦粉・卵・パン粉、ビザソース、ピザ用チーズ

公開日:5月5日 教室名:パン教室 ゆう

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さっぱりとした和風とんかつです。

分量
2人分
調理時間
20分(漬ける時間除く)
材料
ハイランドポーク豚フィレ肉、梅干し、かつおぶしパック、しょうゆ、すりおろしにんにく、溶き卵、小麦粉、パン粉、サラダ油

公開日:5月5日 教室名:親子で食育 Cooking Angels 洋光台

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豚カツにはキャベツが添え物。お弁当の千切キャベツは入れにくいし、べたっとなりがち。 ソースを後でかけるのも面倒なので、豚肉、キャベツ、ソースを一体化し、食べやすくしました。 キャベツをソー…

分量
二人分
調理時間
30分
材料
HyLifuポークロース肉7ミリ厚さ、油揚げ、キャベツ、青しそ、ソース、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉

美味しそう:5件  公開日:5月3日 教室名:ベーキングハウスリリー

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ハーブやスパイスたっぷりの衣に包まれたカツレツ。色鮮やかなワインライスを添えました。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
HyLife Pork 豚ロース、パン粉、タイム、パセリ、チリパウダー、山椒、塩、コショウ、小麦粉、卵、油、お米、ワイン、水

公開日:5月3日 教室名:ABE Wine Atelier

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ハイライフポークのヒレ肉を使ったヒレカツです。 スウィートチリソースと味噌を混ぜた即席たれがアジアンな味でご飯がすすみます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ハイライフポークヒレ肉ブロック、塩・胡椒、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、スウィートチリソース、味噌

美味しそう:16件  公開日:5月3日 教室名:sea*mommy

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豚ひれ肉を 繊維に沿って開いて ジェノベーゼソースをぬりパセリを散らしてくるくると巻いて、小麦粉→卵→パン粉をつけてフライにした渦巻き模様がかわいい豚ひれ肉のフライです

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚ひれ肉、ジェノベーゼソース、パセリ、パン粉、卵、小麦粉、塩コショウ、揚げ油

美味しそう:13件  公開日:5月1日 教室名:ちいさな料理教室 おかめのえくぼ

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豚バラ肉の旨味を生かした、ボリュームたっぷり!お弁当にも合う、冷めても美味しいカツです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ハイライフポーク バラ肉、青じそ、玉葱、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、レモン、ソース

公開日:4月25日 教室名:おうちごはんの教室

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