豚かたまり肉のレシピ
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豚かたまり肉のレシピ一覧
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ハイライフポーク☆ヒレ肉を使った簡単でヘルシーな一品です。 梅風味のソースが豚肉にマッチしています。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ヒレ肉、酒、梅干し(梅肉のみ)、A)砂糖、A)醤油、A)酒 、A)みりん、フリルレタス、ミニトマト
昆布は出汁に利用して最後に煮汁で味付けしましょう。 昆布出汁で煮た豚バラ肉と味のしみ込んだ昆布が最高に美味しいです。 お弁当にはおにぎりの中に昆布を入れてチャーシューを乗せるとgood！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚バラ固まり肉（ハイライフポーク）、米酢（その他のお酢でも）、きび砂糖（三温糖）、酒、醤油、★昆布、★水
塩麹で漬けた肩ロース肉を低温調理で調理し、焼き目をつけただけのステーキ。サイコロに切ってもおいしい。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- １５分（漬込みと低温調理除く）
- 材料
- 肩ロース肉、塩麹、酢、和風だしの素、しょうがのすりおろし
豚のヒレ肉をつかった、野菜をたくさん食べられるメニューです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ヒレ肉、醤油、片栗粉、人参、胡瓜、玉ねぎ、サラダ油、A)醤油、A)すし酢、A)砂糖、A)白だし、A)水、ゴマ油
名古屋人のソウルフード「どて煮」。牛すじ肉を甘辛く味付けした赤みそで煮込む郷土料理をHyLife Pork豚肩ロース肉で作ります。ごぼう、こんにゃく、ゆで卵も一緒にじっくり煮込み、たまり醤…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分～2時間
- 材料
- HyLife Pork豚肩ロース肉、A)水、A)酒、A)みりん、A)上白糖、A)たまり醤油、A)かつおだしパック、A)にんにく、A)生姜、赤みそ、ごぼう、こんにゃく、…
豚のヒレ肉を使った簡単チャーシューです。煮卵も一緒に作れてあっという間にお弁当のおかずが2品完成！麺にもご飯にも何にでも合います。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 豚ヒレ肉、A）醤油、A）みりん、A）料理酒、A）砂糖、A）お酢、A）生姜、ゆで卵
冷めてもしっとり美味しいHyLife Pork。冷ますことで味を沁みこませる、調理法にぴったりです！ がっつり肉をさっぱり食べたいヘルシー肉食女子の集いに大人気の一品です。
- 分量
- 4名分～
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 肩ロース、紅茶のティーパック、ポン酢、お好みの付け合わせ
HyLife Pork（ハイライフポーク）を使ったアイデアレシピコンテストに参加しました。 豚肩ロースを使った、漬けてオーブンで焼くだけレシピです。 お弁当にも使えます♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 豚肩ロース、蜂蜜、塩（ゲランド塩）、黒コショウ、すりおろしにんにく、ローズマリー、★りんご、★玉ねぎ、★バター、★醤油、★みりん、★砂糖（甜菜糖）、ほうれん草、バター…
かたまり肉を柔らかく煮て、厚切りにカット。表面を焼いてステーキに 柔らかくいただけるのでファミリーで楽しめるお料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間（塩漬けの時間を除く）
- 材料
- 豚ブロック（ロース、肩ロース、ももなど）、～おろし餡～、大根おろし、醤油、みりん、酒、かんずり（柚子胡椒でもOK）、片栗粉（大さじ1の水で溶く）、油、貝割れだいこん、…
漬け込んで焼くだけの失敗しらずの簡単料理ですが、お味は本格焼豚です。焼きたてを一度食べてしまったらもう市販のものは買えません(笑)
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分以内(漬け&焼き時間除く)
- 材料
- 豚肩ロースブロック、濃口醤油、上白糖、オイスターソース、しようがみりん、五香粉
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