かしゆかさん
早速作ってくださりありがとうございました
こんなに簡単なのに美味しいと大好評のレシピでした
いつもありがとうございます
- 食育料理家 かわなべあやこ先生
- 2019/12/11 21:46:09
クスパ レシピ
チーズカツレツ 食育料理家 かわなべあやこ先生
オーブンのグリル機能を使って調理してみましょう☆少量のバターでフライのようにさっくさくジューシーに仕上がります
＜材料＞ 分量:２人分 調理時間:２５分
豚ロースor肩ロース肉
２枚
塩
少々
パン粉
大さじ３
粉チーズ
大さじ２
溶かしバター
１０ｇ
油
大さじ１
ミニトマト
４個
ミカン汁
１個分
塩と薄口しょうゆ
少々
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作り方
【1】
豚肉は筋を丁寧に細かく切りたたいてのばし軽く塩をする
【2】
耐熱ガラスボールに溶かしバター パン粉 粉チーズを合わせ豚肉の上にのせます
【3】
フライパンに油を敷き片面ずつ焼きもりつけソースをかける
★調理のコツ・ポイント★
豚肉は１枚１００ｇ程度のものを選んでください 教室で使う豚肉は鹿児島の茶美豚です
このレシピへの感想
1
かしゆかさん
2019/11/21 23:19:08
このレシピを作ってみました。ムチャクチャ美味しいです！
外食や中食より圧倒的に美味しかったです。早くも我が家の定番メニューになりそうです。
1
レシピ制作者
食育料理家 かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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