クスパ レシピ
豚ヒレ肉のサテ風♪ tomo先生
ハイライフポーク使用！
調味料に漬け込み焼くだけ！
串にさして、ピクニックやお弁当におススメです♪
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:20分（漬け込み時間含まず）
豚ヒレ肉（ブロック）
300g
(漬けタレ)
(4人分)
落花生（摺る）
大1
醤油
大1
ケチャップ
大1
牛乳
大1
カレー粉
小1
はちみつ
小1
にんにくすりおろし
小1
生姜すりおろし
小1
七味唐辛子
少々
サラダ油
大1〜2
付け合わせ野菜
適宜
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作り方
【1】
ビニール袋に漬けタレの材料を入れよく混ぜ、2㎝位の厚さに切った豚肉をつける。（1時間くらい）
【2】
フライパンに油を入れ、1）を焼き付ける。
【3】
皿に野菜をあしらい盛り付ける。
★調理のコツ・ポイント★
お肉を細長く切り、竹串にねじるように差し焼き付けてもok!
レシピ制作者
tomo：Mamalade kitchen（鹿児島県 鹿児島市 大黒町）
■先生のプロフィール
大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)
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