クスパ レシピ
ひじきのサラダ♪ tomo先生
「レアシュガースウィート使用」
これからの季節におススメ！
彩りのよいさっぱりサラダです。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:15分
ひじき（乾）
大1
人参
30g
枝豆（豆）
40g
生姜絞り汁
小2
醤油
小2
レアシュガースウィート
小2
ごま油
小2
塩コショウ
少々
生姜（千切り）
適量
作り方
【1】
ひじきは水で戻す。人参は千切りにしさっとゆでる。枝豆は豆を取り出しておく。
【2】
ボウルに、生姜の絞り汁～ごま油まで入れよく混ぜ、塩コショウで味を整える。
【3】
2）に1）を入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
【4】
器に盛り付け、生姜を飾る。
★調理のコツ・ポイント★
しばらく漬けて味をなじませます。
レシピ制作者
tomo：Mamalade kitchen（鹿児島県 鹿児島市 大黒町）
■先生のプロフィール
大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
クスパからのお知らせ
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2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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種類
海藻・こんにゃく・春雨料理 > 海藻 > もずく
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