もずくのレシピ
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もずくのレシピ一覧
「レアシュガースウィート使用」 これからの季節におススメ！ 彩りのよいさっぱりサラダです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ひじき（乾）、人参、枝豆（豆）、生姜絞り汁、醤油、レアシュガースウィート、ごま油、塩コショウ、生姜（千切り）
ダイエットの薬膳♪ 台湾出張の後、体重が増えた家屋のためのデトックス系薬膳のひとつ。BMIの標準値70kg程度が目標なのが74.4kgに！しかし、１週間で71.5kgに戻しました。海藻と…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- ◎もずく、◎絹ごし豆腐、◎拍子木切りの胡瓜、◎くし形切りのトマト、りんご酢、黄パプリカのみじん切り
山忠食品さんの「鰹だしつゆもずく」を使ったオムレツです♪ もずくのとろみと水分のおかげで、ふんわり柔らかに仕上がります。 冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね。 添付のたれに一手間加え…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 山忠食品「鰹だしつゆもずく」、卵、長いも、ピザ用シュレッドチーズ、ミニトマト、バジルの葉、もずくたれ、ケチャップ、塩・こしょう、焼き油、黒こしょう
もずくとキムチを入れたおやき生地をこんがり両面焼いて 熱々のおやきに柚子をぎゅっと絞っていただきます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鰹だしつゆもずくと別添だしつゆ、キムチ、茹でたもやし、薄力粉、とき卵、ごま油、きざみネギ、しらがネギ、ゆず
山忠食品 鰹だしつゆもずくをお酒のあてに
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 山忠食品 鰹だしつゆもずく、モロヘイヤ、ゆず胡椒
いかくんせいと鰹だしもずくがドッキング お通し、小鉢にぴったりです～
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 山忠食品 鰹だしつゆもずく、いかくんせい
鶏もも肉とジャガイモをもずくと衣で絡めて揚げた食感もおいしい唐揚げです。 衣の外側のもずくはカリカリ、中のもずくはプチプチとした歯ごたえが残り、２通りの食感が楽しめます。じゃがいもを入れて…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分（揚げ時間を含む）
- 材料
- 鶏胸肉、ジャガイモ、山忠食品だしもずく、しょうゆ、酒、片栗粉、小麦粉、すりおろしたしょうが、揚げ油、お好みでレモン
山忠食品さんの「鰹だしつゆもずく」を使用した、夏に食べたいさっぱりお出汁が美味しい冷製パスタです。 ※冬は温めてもOK
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- カッペリーニ(細いパスタ)、「鰹だしつゆもずく」、ミニトマト、お塩、オリーブオイル、(ガーリックチップ、・鶏もも肉、・お塩・ブラックペッパー、・白ワイン、葱、お塩(パ…
すりおろして混ぜて焼くだけ！もずくの添付の鰹だしが美味しさUPの秘訣です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 長芋、卵、鰹だしつゆもずく、塩、マヨネーズ、水、片栗粉、ポン酢、糸唐辛子(無くてもいい)
とっても簡単に失敗なく作れるもずく入りのなめたけです。 ご飯にとっても良く合います！ 冷めてもおいしいので常備菜として作って置くととっても便利！ お茶漬けにしても麺と和えてもおいしいですよ♪
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- しめじ、えのき、山忠食品 だしもずく、醤油
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