その他(豚肉)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

作っておいて損は無い!!肉そぼろ❣️肉そぼろをご飯にかけて丼に!!うどんや中華麺を絡めて❣️五香粉をかけるとルーロー飯みたいになります。アレンジしやすいので作って冷蔵庫に入れておくと心強い…

分量
4人分
調理時間
25分
材料
豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、しめじのみじん切り、濃口しょうゆ、黒砂糖、日本酒、味噌、水、オリーブ油、塩、生姜のみじん切り

教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

甘辛い味の肉味噌をたっぷりトッピング❗️冷凍讃岐うどんも美味しさアップ😀 トマトも加えて、爽やかさをプラス💕

分量
4人〜6人分
調理時間
20分程
材料
讃岐うどん(冷凍)、せん切りキュウリ、ゴマ油、<肉味噌>、 ニンニク、 生姜、 豆板醤、 長ネギ、 生椎茸、 豚ひき肉、●味噌、●甜麺醤、●醤油、●みりん、●砂糖、●…

美味しそう:1件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

圧力鍋を使って煮ることで、短時間で骨まで柔らかく。味噌を入れて、豚臭さを和らげます。白いごはんにぴったりのおかずです。

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
豚軟骨、しょうがスライス、長ネギ緑の部分、酒、きび砂糖、味噌(赤、仙台、信州味噌等)、しょうゆ・みりん

美味しそう:5件  教室名:new!! LINERAL料理教室 *台湾 家庭料理*

お気に入りレシピ

赤味噌を使います。揚げ野菜にかけるだけの簡単レシピです

分量
4人前
調理時間
30分
材料
赤味噌、卵黄、上白糖、日本酒、豚ミンチ

教室名:日本料理たんたか

お気に入りレシピ

レアシュガースウィートを使用したレシピです。 豚肉と好みの野菜で味噌炒めに。 レアシュガースウィートでお味噌を溶かすことができるので、味を調えるのが簡単!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
豚肩ロース(塊)、ピーマン、ぶなしめじ、玉ねぎ、レアシュガースウィート、赤味噌、七味唐辛子

美味しそう:3件  教室名:bon repas ボン・ルパ 少人数制料理教室・ワイン教室

お気に入りレシピ

【アメリカンナッツ使用】豚フィレ肉に、ピスタチオ・マスカルポーネ・白みそで作ったクリームを塗り、オーブンで焼く一品です。「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオの味を、伝統発酵食の白みそが引き…

分量
4人分
調理時間
35分
材料
ピスタチオ、水、ブロッコリーの房、A)白みそ、A)マスカルポーネチーズ、ジャガイモ、玉ねぎ、豚フィレ肉、ガーリックパウダー、B)ドライクランベリー、B)ローズマリー、…

美味しそう:3件  教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

フライパン1つでできあがる❣️でも見た目はなかなか映える✨

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚ロース、塩コショウ、オリーブオイル、タマネギ、セロリ、シイタケ、エリンギ、白ワイン、ブイヨン、生クリーム、塩コショウ

教室名:料理教室Agréable(アグレアーブル)

お気に入りレシピ

お料理の苦手なパパでも必ず作れるようにレシピを作りました。 醤油:酒:みりん=1:1:1の、日本料理の基本となる黄金比を使っています。 誰でも絶対に美味しく作れる割のタレなので、自信を持っ…

分量
4人分
調理時間
30分(漬け込む時間除く)
材料
鶏手羽先、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜すり下ろし、にんにくすり下ろし

美味しそう:3件  教室名:料理教室 四季

お気に入りレシピ

豚をお鍋でことこと煮ていくだけの簡単レシピ。 おせちに入れたり、普段のおかずに重宝します。

分量
作りやすい分量
調理時間
90分
材料
豚肩ロースかたまり、酒、醤油、きび砂糖、八角(小指の爪ぐらい)、白ねぎ(青い部分)、しょうが(皮ごとスライス)、にんにく(つぶす)

美味しそう:2件  教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

豚バラ肉塊を塩と砂糖をまぶして熟成させた熟成肉!それをこんがりと焼き、サニーレタス、長ネギ、青しそ、レモン、コチュジャン等で包んでいただきます。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
豚バラ肉塊、塩、砂糖、サニーレタス、長ネギ、青しそ、レモン、コチュジャン

教室名:Baking Kitchen COR2

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2020年1月7日

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