その他のレシピ
検索条件
その他の人気レシピ
その他のレシピ一覧
脱水シートを使ったベーコンの作り方のご紹介です。
- 分量
- ３５０ｇ
- 調理時間
- ２日（脱水と香りづけ含む）
- 材料
- 豚バラ肉、塩、脱水シート（ピチットスーパー）、にんにく（薄切り）、ローズマリー、ローリエ（ちぎっておく）、黒コショウ（つぶしておく）
外側は焼き色香ばしく、中はジューシーなハンバーグの作り方のご紹介です。肉のこね方、成形、焼き方をまとめてみました。ソースは肉を焼きながら作るレシピになっています。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ（細かいみじん切り）、乾燥パン粉、卵、牛乳、塩、胡椒、マッシュルーム（薄切り）、●赤ワイン、●バルサミコ酢、●トマトペースト、●はちみつ
ピクルス液（＝酢、砂糖、塩、水を合わせて作り置きすることにより計量の手間が省けるように考えた調味液です。作り方ご照下さい。）と醤油を鬼おろしに加えて作ります。あまり酸っぱくない酢醤油と鬼お…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- 大根、醤油、ピクルス液（作り方参照）
多様な料理に応用できるピクルス液（＝酢、水、砂糖、塩を合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味料です。作り方ご参照下さい）に醤油を加えるだけでだい…
- 分量
- ２人分（作りやすい分量）
- 調理時間
- 2分
- 材料
- ピクルス液（作り方参照）、醤油
ヘルシーでガッツリ食べたい方へのレシピです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚挽き肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、サラダ油、酒、マッシュルーム、A酒、Aみりん、A砂糖、Aしょうゆ、Aおろしニンニク、A塩、カイワレ大根
定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌を数回分作り置きしておくと色々な料理に応用ができるので便利です。今回は甘辛味噌のひき肉が美味しいジャージャー麺のご紹介です。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 豚ひき肉、醤油（肉の下味用）、椎茸（みじん切り）、長ネギ（みじん切り)、麺、だし汁（作り方参照）、甜面醤、●味噌、●照り焼き液（作り方参照）、●砂糖、●ナンプラー、●…
作り置きした照り焼き液で「照り焼きソース」を作るレシピです。（照り焼き液のつくり方 別記） 照り焼き液は様々な料理に応用出来ますので作り置きしておくと便利です。
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- １０～２０分
- 材料
- 照り焼き液、片栗粉、水
串カツを作ってお腹いっぱい大満足！
- 分量
- 串１０本分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚肩肉（など好みの部位）、ピーマン、玉ねぎ、うずら卵（茹でて皮をむいたもの）、溶き卵、パン粉、小麦粉、揚げ油、竹串
大人気のメニューですケチャップ味を美味しく味わえます！目玉焼きを添えても良いです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚ロース肉２枚、玉ねぎ、パプリカ、ケチャップ、うす口醤油、マヨネーズ、油
クスパからのお知らせ
|
2025年7月8日 【500円で体験、クスパウェルカムレッスン！】
|
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.