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手作りの焼売って、びっくりするくらいジューシーです。 包んでしまえば10分蒸すだけ。 包むのだって、コツをつかめば簡単です。 忘れずにビール、冷やしておいてくださいね!

分量
18~20個分
調理時間
40分
材料
豚ひき肉、A 片栗粉、A しょうゆ、A 酒、A 砂糖、A ごま油、A 塩、A 生姜のすりおろし、焼売の皮、B たまねぎ(粗みじん切り)、B 塩

公開日:7月12日 教室名:料理とワイン、チーズの教室 LA CUCINA VERDE

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メキシカンポークはナッツやハーブとの相性抜群!とてもやわらかくてジューシーに仕上がりました。普段の食卓にも、おもてなしにも使えるちょっとお洒落に見えるメニュー。 メキシカンポーク輸出業者…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
メキシカンポーク・ロース肉(厚切り)、ナッツ類(ピーナッツ、くるみ)、タイム、ミント、バジル(葉)、ピーナッツクリーム、塩、こしょう、サラダ油、粒マスタード、赤ワイン…

美味しそう:5件  公開日:7月10日 教室名:inizio料理教室

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にんにくと生姜風味の唐揚げに蜂蜜とポン酢の甘酸っぱいソースで、香りよい食欲をそそる1品にできあがりました。揚げたてはもちろん、冷めてもやわらかいメキシカンポークのお肉をお召し上がりください…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
メキシカンポーク・ロース肉(厚切り)、※1 酒、しょうゆ、※1 片栗粉、※1 塩、※1 溶き卵、※1 にんにく、生姜(すりおろし)、片栗粉、レタス、パプリカ、※2 長…

美味しそう:5件  公開日:7月10日 教室名:inizio料理教室

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暑い季節には暑い国の料理がおいしい! バンコックの友達に教えて頂いた料理です。身近な材料で、いつもと一味違った物を作ってみませんか?

分量
4人分
調理時間
20分
材料
茄子、豚挽肉、にんにく、青唐辛子又は鷹の爪、あさつき、☆味噌、☆ナンプラー、揚げ油

公開日:6月30日 教室名:小林素子 Cooking Salon

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肉じゃがをカットトマト缶を使い節約レシピにしました^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚肉切り落とし、メークイン、タマネギ、カットトマト缶、水、サラダ油、酒、みりん、しょう油、だしの素

美味しそう:1件  公開日:4月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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フランスで一般的にあるリエット。通常はラードでお肉を煮て作りますが、今回は白ワインで煮てみました。 しつこくなく、ヘルシーに仕上がりました。 カンタンにできますので、ぜひ♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
A) 豚肩ロース、A) にんにく、A) 玉葱、A) 人参、A) 白ワイン、A) ロリエ、B) 塩、B) こしょう、B) バター、C) くるみ、C) グリーンペッパー

美味しそう:2件  公開日:1月31日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

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ダルーラホットジンジャーを使って、肉じゃがを作りました。 豆がメインの「豆じゃが」です。ダルーラ ホットジンジャーを使って コクのある豆じゃがが簡単に作れます。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ダルーラホットジンジャー、じゃがいも、豚バラスライス、オリーブオイル、水、醤油、味醂、酒

美味しそう:4件  公開日:12月26日 教室名:Smile Kitchen 八千代中央

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ラップを使って家庭でも簡単にソーセージが作れます。

分量
6人分
調理時間
50分
材料
豚粗挽き肉、豚バラ肉、にんにく、塩、砂糖、粗挽き黒コショウ、セージ、ナツメグ、オリーブオイル

公開日:11月23日 教室名:Forest Club

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【アルチェネロ「有機バルサミコ ビネガー」使用】 塩麹に漬けた豚肉をパイ生地で包み焼きにします。バルサミコと相性のいいドライフルーツをたっぷりと使ったソースでお召し上がりください♪ 【…

分量
4人分
調理時間
50分(漬け込み時間は除く)
材料
豚ヒレ肉ブロック、塩麹、ほうれん草、無塩バター、塩・コショウ、オリーブオイル、にんにく、人参、冷凍パイシート、生ハム(長めのもの)、粒マスタード、卵黄、【材料A】、ド…

公開日:11月1日 教室名:一期会

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ハロウィンパーティーのメインにいかがですか? ナンはオバケの形にしてハロウィン使用に♪

分量
4人分
調理時間
30分
材料
にんにく、しょうが、クミンシード、玉ねぎ、サラダ油、豚ひき肉、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、ガラムマサラ、カイエンペッパー、コンソメ、ヨ…

公開日:10月7日 教室名:cafe&cookingclass colette

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