りんごとチーズの肉巻きのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

りんごとチーズの肉巻き Yukari Ishida先生

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2

レシピタイトル通りです＾＾

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:20分

りんご

1/2個

豚バラ肉

200ｇ

チーズ（切れてるチーズ）

６枚

Aバルサミコ酢

大さじ１

Aみりん・酒

各大さじ２

Aしょうゆ

大さじ１

A塩

ひとつまみ

薄力粉

適量

サラダ油

大さじ１

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作り方

【1】

豚バラ肉をひろげ塩をし、薄力粉を薄くまぶしておく。

【2】

りんごは６等分に切る。

【3】

りんごと切れてるチーズを豚バラ肉にくるくる巻き付ける。

【4】

フライパンにサラダ油を熱し３を焼いていく。酒を加え蓋をし２分蒸し焼きにしたらAを加えてタレをかけながら焼いていく。照りがついたら完成です。

★調理のコツ・ポイント★

焦がさないように焼いてください。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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