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スペアリブのレシピ

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スペアリブのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

骨付きの豚と鶏両方を使ったフィリピンの煮物です。たっぷりの肉汁と醤油と酢が混ざり合って、白いご飯に良く合います。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚スペアリブ、鶏骨付き手羽元、生姜、にんにく、ピーマン、赤ピーマン、塩、サラダ油、☆酒、☆酢、☆醤油、☆水

美味しそう:1件  公開日:4月25日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

地元・知多半島の温暖な気候で育ったみかんから作られたみかんジュースは味わい深く、甘み・酸味・苦味のバランスも良く、まるでみかんそのもの。ボリューム満点のスペアリブをこの濃厚なみかんジュース…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
HyLife Pork豚スペアリブ、塩・こしょう、サラダ油、みかんジュース、ハチミツ、A)にんにく、A)鷹の爪、A)クローブ(ホール)、A)ローリエ、たまり醤油、付け…

公開日:4月24日 教室名:Bread House・中村

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豚スペアリブにオレンジの爽やかなソースが相性ピッタリ!白ワインで煮込むので臭みもなく冷めても美味しいですよ♫

分量
4人分
調理時間
45分
材料
骨付き豚スペアリブ、塩、こしょう、薄力粉、☆白ワイン、☆水、☆ブーケガルニ、100%のオレンジジュース、しょうゆ、オレンジ

美味しそう:2件  公開日:4月11日 教室名:Dining 彩~Sai~

お気に入りレシピ

しょうがみりんとマーマレードを入れた醤油ベースの付け汁にスペアリブを漬け込み、オーブンで焼いた、さわやかな甘みとまろやかになったしょうがの和風味が美味しいスペアリブです。 マーマレードの柑…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
スペアリブ、しょうがみりん、醤油、マーマレード、みりん

美味しそう:1件  公開日:11月26日 教室名:イグレックのお菓子教室

お気に入りレシピ

しょうがみりんを使えば調味料も3つだけ!簡単でおもてなしにも使えるメニューです♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚スペアリブ、玉ねぎ、酒、水、醤油、しょうがみりん

美味しそう:16件  公開日:11月20日 教室名:cafe&cookingclass colette

お気に入りレシピ

マーマレードを使って手軽に作るレシピです♪

分量
4人分
調理時間
10分 [pass1612d]
材料
豚スペアリブ、マーマレード、醤油、酒、すりにんにく、長葱(ぶつ切り・白髪ねぎ)、プチトマト

公開日:12月13日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

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ナンプラーと黒砂糖がコクの決めてのジューシーなスペアリブです。 漬け汁に漬けておけば焼くだけなので、とても簡単。 スペアリブを煮た汁は、一旦冷やしてから脂をとり、塩、胡椒で味付けして春雨、…

分量
4人分
調理時間
40分(漬け時間除く)
材料
スペアリブ、醤油、ナンプラー、黒砂糖、紹興酒、米酢、にんにく(すりおろし)、日本酒、生姜

公開日:6月9日 教室名:El Placer(エルプラセール)

お気に入りレシピ

うま味の多いスペアリブを中華風に。 圧力鍋がなくてもおいしく。

分量
スペアリブ8本分
調理時間
30分
材料
スペアリブ、サラダ油、A あれば白ねぎの青い部分、A しょうが、A あれば八角、A 紹興酒(なければ酒)、A '水、B しょうゆ、B はちみつ、B オイスターソース、…

美味しそう:4件  公開日:1月17日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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豚のスペアリブを紅茶とバルサミコ酢で柔らかく煮ました。 秋冬のパーティシーズンに大活躍の一品。 コクのある赤ワイン(シラー、グルナッシュなど)にぴったりです。

分量
5~6人分
調理時間
1時間~1時間半
材料
豚のスペアリブ、水、紅茶茶葉、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、しょうがのスライス、玉ねぎ、いんげん、しめじやまいたけ、無塩バター、塩胡椒、クレソン

公開日:9月23日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

圧力鍋で手早く簡単に作れる煮物です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
スペアリブ、里芋、人参、大根、長ねぎ、生姜薄切り、にんにく、〇酒、〇みりん、〇はちみつ、しょうゆ、細ねぎ小口切り

美味しそう:2件  公開日:12月24日 教室名:小さな料理教室 N's kitchen

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