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鶏肉のレシピ

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鶏肉の人気レシピ

鶏肉のレシピ一覧

全266件中10件表示

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お気に入りレシピ

パリッと焼き上げた鶏にネギ塩たれをかけて。ビールにもご飯にも合う人気のおかず。お弁当にも。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏もも、塩コショウ、にんにくすりおろし、片栗粉、A 白ネギみじん切り、A 黒こしょう、A 塩、A 醤油、A レモン汁、A ごま油、ごま油

美味しそう:1件  公開日:11月17日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

ゆず味噌につけた鶏肉を焼く

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏肉、味噌、砂糖、酒、オリーブ油、ゆず

公開日:11月17日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

ハーブのセージをきかせた、かんたんヘルシーチキン料理です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、※)塩、※)こしょう、※)セージ、菜種油(低温圧搾)、バター、ワイン、手造りケチャップ、ルッコラ

公開日:11月9日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

鶏もも肉をカリッと焼き、玉ねぎでバルサミコソースを作ります^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、塩、ニンニク

公開日:11月9日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

パサつきがちな鶏胸肉をしっとり柔らかに! お腹も満足するおかずサラダです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏胸肉、ミニトマト、レタス、ルッコラ、ゆで卵、ポン酢、レモン果汁、塩、コーンスターチ

公開日:11月4日 教室名:横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla

お気に入りレシピ

日本でも人気のアジア料理。簡単な材料で、美味しくて、一度にたくさん作れるからでしょうか、タイ、ベトナム、シンガポール、マレーシア、台湾に同じ料理があります。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
鶏もも、タイ米、A 水、A にんにく(つぶす)、A 生姜スライス、A 香菜の根(つぶす)、A 砂糖、A 自然塩、A 中華スープの素、A 醤油、A ナンプラー、胡瓜、香…

公開日:11月3日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

タレにバルサミコ酢を使いました^^お肉は揚げないのでヘルシーです!!!

分量
2人分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉、長ネギ、赤パプリカ、片栗粉、サラダ油、Aしょうゆ、Aバルサミコ酢、A酢、A砂糖、Aすりおろしニンニク・生姜

公開日:10月27日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

お肉を焼く油は加熱しても酸化しにくい米油を使用。さらにお肉の毒消し役のクレソンを添えたり、ヘルシーさに気を配ったかんたんに作れるフレンチです。 梅の風味を加え爽やかに仕上げています。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
鶏もも肉、クレソン(茎)、A) 練り梅、A) フレンチマスタード、A) 白ワイン、米油、バター、絹さや、B) バター、B) クレソン(葉)

美味しそう:1件  公開日:10月16日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

しっとりやわらかいサラダチキンが簡単に作れるレシピです!

分量
胸肉1枚分
調理時間
約30分
材料
鶏むね肉(皮は野菜と一緒にしておく)、ニンジンのヘタや切れ端、セロリの葉、玉ねぎの切れ端、水、白ワインまたは料理酒、塩コショウ、ローリエ

公開日:8月20日 教室名:パンとお菓子の教室LIS

お気に入りレシピ

冷たいジュレソースです。 余ったソースは、加熱するとミネストローネになります。

分量
10人分
調理時間
30分(冷やす時間を除く)
材料
玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、オリーブオイル、コンソメ、トマトピュレ、ゼラチン、鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう

公開日:7月16日 教室名:Basketry Bread class

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