ローストチキン のレシピ、作り方

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ローストチキン のレシピ

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ローストチキン のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

下処理無しで洗い物無しの速攻で出来る一品。塩コショウを振って魚焼きグリルで焼きます。片面焼きグリル使用で皮面をこんがりと焼きます。ビールに合います。

分量
2~3人分   
調理時間
10分程
材料
鶏の手羽中、塩、胡椒

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

ターキーチキンにはクリーミーな具沢山ゴボウやキノコのソースが合います キノコの分量は冷蔵庫に余った物など適量で結構です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ターキーチキン、キノコ類(しめじえのき等)、玉ねぎ(みじん切り)、ゴボウ(細切り)、ニンニク(みじん切り)、牛乳(or生クリーム)、水溶き片栗粉

美味しそう:2件  教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

クリスマスには魔法のように美味しくなるソミュール液☆に漬けて油を塗って焼くだけで失敗なしです!まるでマジックウォーターですね♡

分量
6人分
調理時間
60分(漬け時間冷蔵2日)
材料
ターキーチキン1羽、塩、砂糖、黒胡椒、ハーブ、水、ゴミ袋

美味しそう:3件  教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

Xmasだけではもったいない! 作業は10分!1時間後には美味しいお料理が待ってます💕 オーブン任せのチキン料理を覚えて、華やかな食卓を目指しましょう😀

分量
3人分
調理時間
1時間(漬け込み時間・焼成時間含む)
材料
骨付き鶏もも肉、<下味>、 蜂蜜、 粒マスタード、 醤油、 白ワイン、 オリーブ油、 ニンニク(つぶす)、 ローズマリー、 ローリエ

美味しそう:8件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

鶏むね肉を使ったチキンロールです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
40分
材料
鶏むね肉、鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、卵、ピスタチオ殻付、塩、砂糖、エルブドプロバンス、Aバルサミコ酢、Aハチミツ、A肉汁、ベビーリーフ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

【アマタケ「南部どり」を使用】 南部どりの柔らかさが存分に味わえるオーブン焼きです。 下ごしらえをしたらあとはオーブンにお任せの簡単レシピ。 耐熱皿ごと包んで持っていけば春のピクニックやお…

分量
3人分
調理時間
35分
材料
「南部どりの生肉(もも肉)」 、A)塩コショウ、A)オリーブオイル、A)レモン汁、A)にんにくのすりおろし、アスパラ、かぶ、新ジャガイモ、グリーンピース、にんにく、白…

教室名:湘南でフランスパンと暮らす「クラム」

お気に入りレシピ

フライパンひとつで作る、クリスマスにおすすめの簡単チキンロースト。 ふたをして蒸し焼きにするので、火の通りにくい骨つき肉などでも失敗なく焼けます。

分量
3〜4人分
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、塩、こしょう、油、A マーマレード、A しょうゆ、A 白ワイン

美味しそう:2件  教室名:Cornucopia

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機バルサミコ ビネガー」使用】 クリスマスにピッタリ!ハーブ塩で焼き上げたローストチキンに、コクがたまらない「バルサミコのシャリアピンソース」を添えます。 【日仏貿易…

分量
4人分
調理時間
60分(漬け込む時間を除く)
材料
骨付き鶏もも肉、塩・コショウ(鶏肉の下味用)、オリーブオイル、【材料A】、レモン(2~3mmの輪切りにする)、ハーブ(ローズマリー、タイムなど)、白ワイン、ニンニク(…

美味しそう:9件  教室名:スタジオルーチェ

お気に入りレシピ

オーブンにお任せのローストチキンです。 調味料を混ぜて、チキンに絡ませてオーブンで焼きます。オーブンでローストしていている間付け合わせの準備ができるので人数の多いオケージョンでも慌てずに準…

分量
4人分
調理時間
50 min
材料
鶏もも肉、ディジョンマスタード、蜂蜜、バルサミコ酢、ローズマリー みじん切り、塩、胡椒

美味しそう:2件  教室名:Food & Friends Tokyo

お気に入りレシピ

1kgサイズのチキンは、すき焼きスキレット(=すき焼き鍋)にぴったり。グレイビーソースもばっちり調理出来ます。簡単で豪華に見える&ジューシーでおいしい~♪これからクリスマスにかけてのホリデ…

分量
1kgチキン1羽分
調理時間
準備10分+焼き時間45~50分
材料
チキン、塩、こしょう、にんじん、玉ねぎ、セロリ、にんにく、レモン、タイム、バター

美味しそう:6件  教室名:たけひめKitchen

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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