スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）の教室情報

12月 6日

（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,000円、レギュラー会員（入会金5,000円、レッスン料5,000円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,000円）

クリスマスに作ってみたい！
今回はローストチキンを作りましょう。
ハーブやワインに漬け込んでオーブンに入れるだけの簡単レシピ。
お味の基本は塩味なので、とてもさっぱりいただけますよ。

前菜はパプリカとカブを使った華やかな色合いの一品です。
パプリカは加熱する事でとっても甘くなります。
アンチョビの塩分が加わる事で更に甘みがアップ！
たっぷりお野菜が頂ける嬉しい一品です。

パスタは大人気の渡り蟹のパスタです。
カニのお出汁がトマトソースに溶け込んで抜群の美味しさに。
アサリもプラスする事で、旨味の塊りのようなパスタになります。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

12月 9日 12月10日 12月12日 ...

（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,000円、レギュラー会員（入会金5,000円、レッスン料5,000円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,000円）

12月は何といってもクリスマスシーズン！
今回はクリスマスパーティーにピッタリな4品をご紹介します。

前菜2品はお鍋やフライパンを使いません。
とっても簡単なのにおもてなし感満載の2皿をご紹介します。

メインはチキン料理。
手羽元を使ったトマトクリーム煮込みです。
クリスマスにはもちろん、毎日のテーブルでも大活躍しそうな一品。

デザートはストロベリーを使った自家製アイスクリームです。
アイスクリームメーカー不要、凍らせている途中でかき混ぜたりもしません。
ひと工夫でとっても美味しく、簡単に作れるコツをお伝えします。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

12月21日 12月22日 12月23日 ...

（このレッスンは入会金無し、レッスン料一律5,000円のお得なシンプルコースです）

寒い冬に食べたい！ほっこり温かいポットパイや華やかなライスサラダなど全3品のご紹介です。
クリスマスパーティーにもピッタリなお料理になっています。

前菜のライスサラダはイタリアンではとってもポピュラーな一品。
イタリア米を茹でて、自家製ドレッシングで味付けします。
今回はきゅうりやイクラでドレスアップしてみました。

もう一品はチキンのリエット。
ワインやビールのおつまみとしてもぴったりです。
パンやクラッカーに付けて、みんなでワイワイ食べたいですね。

メインはパイ生地を使ったポットパイです。
手軽に作れて美味しいハッシュドビーフを作って、あとはオーブンにお任せです。
パイ生地をプクっと美味しそうに膨らませるにはちょっとしたコツが必要。
レッスンでしっかりポイントをお伝えします。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。