スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）の教室情報

2月 9日 2月11日 2月12日 ...

（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,000円、レギュラー会員（入会金5,000円、レッスン料5,000円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,000円）

冬終盤の2月、旬のシーフードが美味しいうちに味わい尽くしましょう！

寒ぶりを使ったおしゃれなサラダや、旬のあさりを使った爽やかなレモンバターのパスタ
そしてやっぱり美味しい牡蠣フライ
どれも「今楽しみたい」そんなレシピを集めてみました。
そしてデザートは鉄板の美味しさ、チョコバナナのパウンドケーキ。

身近な食材でレストランのようなおしゃれな仕上がりになります。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

2月21日 2月22日 2月23日 ...

（このレッスンは入会金無し、レッスン料一律5,000円のお得なシンプルコースです）

今回は贅沢な海老尽く♪海老好きには堪らないレッスンです。

沢山リクエスト頂いていた「海老のビスク」は濃厚なうま味が魅力のひと品。
ご自宅でも作りやすいように材料に技あり！なレシピに仕上げています。

パスタは海老を贅沢に使って香り豊かに仕上げましょう。
初春らしく菜の花も入れてほろ苦い春の味も楽しめます。

メインは揚げない、成形しないで作れるのが嬉しい「スコップクリームコロッケ」
海老とほたてを入れて、トロリとクリーミーに仕上げます。
失敗しないベシャメルソースの作り方が学べますよ。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

3月 3日 3月 4日 3月 5日 ...

（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,000円、レギュラー会員（入会金5,000円、レッスン料5,000円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,000円）

春らしい食材を使ったイタリアンのフルコースレッスン。
前菜はたけのこをサッと焼いてグリーンソースと絡めるオシャレなひと品。
パスタは旬のあさりを使って、たこをじっくり煮こんだラグーソースを作ります。
メインは華やかで爽やか、レモンバターとトマトのソースで魚を頂きましょう。

試食の後は講師自家製のきまぐれデザートのご試食付きです。
また、試食中はバケットやイタリアワインも一緒に楽しめますよ。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。