最終更新日:2023/11/28

スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

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この教室のフォロワー：364人
過去の予約人数：1314人

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原田　佐知子

料理研究家

プロフィール詳細

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」
イタリアンをベースとして、初心者の方でも簡単に作れるレシピを中心にレッスンしております。

コースは3種類
①ルーチェコース
定番メニュー中心で2年間で終了するレッスンです。どの月からスタートしても全てのメニューが受講可能です。
(入会金あり、無しが選べます。詳しくはお教室で)
②カプリチョーザコース
月によってメニューの数やジャンルが変わる講師の気まぐれレッスン。
(入会金あり、無しが選べます。詳しくはお教室で)
③シンプルコース（2019年12月からスタート）
入会金無しで、レッスン料はどなたでも一律5,800円～のシンプルなコース。

全てのレッスンは実習形式で進めさせて頂きます。
女性限定、お一人でのご参加の方が多くいらっしゃいます。お料理初心者の方も大歓迎。
どうぞ安心してお越し下さいませ。
お教室は最大6人までの少人数制です。とてもアットホームな雰囲気なので、質問もしやすいです。

おもてなし

ネット予約可能なレッスン

: 12月12日 12月13日 12月14日 ...

（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

クリスマスパーティーにぴったりの全4品のレッスン♪
カップケーキの型を使った可愛いミートローフや
マーブル模様が可愛いチーズケーキ
華やかな前菜などなど
簡単なのにクリスマスにぴったりのメニューが覚えらるレッスンです

ワイン（ORソフトドリンク）のサービスもついているのが嬉しいポイントです

身近な食材でレストランのようなおしゃれな仕上がりです。
お料理初心者の方でも大丈夫です。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

: 12月20日 12月21日 12月22日 ...

（このレッスンは入会金無し、レッスン料一律5,800円のお得なシンプルコースです）

お家でクリスマスを楽しむ4品のレッスン

お友達を招いてのホームパーティーは何を作ろうか困ってしまう事ありますよね
このレッスンを受ければ簡単に作れてとっても映えるお料理が作れるようなります
前菜からデザートまで学べるので
このままパーティーメニューとして丸っと使えるお役立ちレシピ

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

: 12月26日

（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

イタリアンの定番を学ぶレッスン！
お店で定番のバーニャカウダやピリッとした辛みが溜まらないアラビアータ
ちょっとのポイントを掴めばワンランクアップしたお味に仕上がります
牛肉の赤ワイン煮込みはまるでレストランのような仕上りにきっと感動しますよ

工程はとてもシンプルなのでご安心下さい

試食中はイタリアワインのサービス付きです。（ソフトドリンクに変更可能です）
試食の後は講師自家製のきまぐれデザートのご試食付き、とってもお得な内容です。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

>>レッスンをもっと見る

動画レッスン

05:23

ハロウィンパーティーに！かぼちゃが乗ったかぼちゃのベイクドチーズケーキ

04:31

ハロウィンにぴったり♪おばけが乗ったかぼちゃのミニグララン

03:56

夏の保存食！自家製セミドライトマトとチキンのグリル

02:43

夏の保存食　自家製ツナをご自宅で

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この教室のレッスン

■レッスン内容	イタリア料理おもてなし料理ワイン・その他お酒
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 入学随時OK 駅近く月謝で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	【ルーチェコース】前菜・パスタ・メインの3品を実習形式にてレッスン【カプリチョーザコース】旬の食材を盛り込んだコース。月によって品数は変わります。【シンプルコース】旧クックパッドレッスン入会金無しのお手軽コース
■レッスン人数	最小1人～最大6人
■レッスン料金	【ルーチェ、カプリチョーザコース】体験レッスン5,800円（入会金なし） 2回目以降「レギュラー会員」「ビジター会員」をお選びいただきます。詳しくはお教室で説明させて頂きます。【シンプルコース】入会金無し、5,800円～
■今後開催予定のレッスン	クリスマスにぴったり♪かわいいカップケーキミートローフやマーブルチーズケーキ　前菜からデザートまで全4品＆ドリンクサービス付きのお得なレッスン [12月12日(火)　11:00] クリスマスにぴったり♪かわいいカップケーキミートローフやマーブルチーズケーキ　前菜からデザートまで全4品＆ドリンクサービス付きのお得なレッスン [12月13日(水)　11:00] クリスマスにぴったり♪かわいいカップケーキミートローフやマーブルチーズケーキ　前菜からデザートまで全4品＆ドリンクサービス付きのお得なレッスン [12月14日(木)　11:00]

レッスン風景

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先生情報

原田　佐知子

原田　佐知子
料理研究家神奈川県出身

■先生のプロフィール

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師
2011年 6月：書籍「サロネーゼになりませんか？」に掲載
2013年 8月：雑誌「CLASSY.」に掲載
2019年 8月：クスパ公認インスタアンバサダー就任
2020年 7月：カイハウスクラブ「注目の料理教室」取材を受けました
2020年 8月：クスパTVに出演しました（太陽の恵みがキレイをつくる　アメリカンナッツ＆ドライフルーツ
2021年5月：神奈川テレビ「ハマナビ」で紹介されました