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最終更新日:2025/3/26

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

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野菜ソムリエの贅沢ランチ計画

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最新のブログ記事

ウタマロキッチン差し上げます
2017/11/6 15:26 UP
こんにちは、スタジオルーチェです。
手肌に優しい食器洗剤「ウタマロキッチン」ご存じですか?
手肌に優しいのに洗浄力もバツグン!
香りも爽やかで、お皿洗いもラクラ…続きを読む>>
ハウス マカロニグラタンクイックアップ サンプリング中♪
2017/11/3 10:05 UP
おはようございます、スタジオルーチェです。
久しぶりの更新となりました。
本日より11月のルーチェコースレッスンがスタート!
そして、今月はハウス食品&クスパの…続きを読む>>
今日からスタート♪
2017/10/16 18:54 UP
こんばんは、スタジオルーチェです。
本日からカプリチョーザコースがスタートしました。
雨の中お越しくださいました生徒の皆様、ありがとうございました。
メインはパ…続きを読む>>
今日のレッスン
2017/10/15 22:10 UP
こんばんは、スタジオルーチェです。
今日は10月のルーチェコースレッスン最終日。
あいにくの雨でしたが、お越しくださいました生徒の皆様ありがとうございます!
今…続きを読む>>
シーザーサラダ ポーチドエッグ添え
2017/10/13 16:22 UP
こんにちは、スタジオルーチェです。
10月のルーチェコースレッスン、前菜は
シーザーサラダ ポーチドエッグ添え
大人気サラダのひとつですね😃
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ホロホロ食感!豚肉の紅茶煮込み
2017/10/12 9:29 UP
おはようございます、スタジオルーチェです。
こちらも 10月のクックパッドレッスンメニュー。
豚肉の紅茶煮 トロトロ半熟卵添え
紅茶で煮込めばお肉柔らか!
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カボチャのポタージュ
2017/10/10 17:00 UP
こんにちは、スタジオルーチェです。
10月のクックパッドレッスン
前菜はカボチャのポタージュです。
カボチャの優しい甘味が嬉しい♪
続きを読む>>
ゴルゴンゾーラとほうれん草のニョッキ
2017/10/9 10:21 UP
おはようございます、スタジオルーチェです。
10月のクックパッドレッスンのメニュー。
ゴルゴンゾーラとほうれん草のニョッキ
手作りのモチモチニョッキに、ゴルゴン…続きを読む>>
パイナップルのコンフィチュール マスカルポーネチーズ添え
2017/10/6 16:30 UP
こんにちは、スタジオルーチェです。
今月のカプリチョーザレッスン。デザートは…
パイナップルのコンフィチュール マスカルポーネチーズ添え
パイナップルとお砂糖を…続きを読む>>
鴨のグリル オレンジソース
2017/10/5 13:49 UP
こんにちは、スタジオルーチェです。
今日は朝から試作三昧💦
オーブンもコンロもフル稼働です。
サルシッチャやラグーソース
続きを読む>>
先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。


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