スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2025/5/10

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
413人
過去の予約人数:
1619人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2025 513日 (火)

旬の食材をふんだんに使った、春にぴったりのイタリアンレッスンを開催します!

鮮やかな色合いと爽やかな味わいが特徴のメニューは、家庭でも作りやすく、食卓を華やかにしてくれること間違いなし。
おもてなしにも活躍するレシピばかりです。

まずは、「グリンピースのポタージュ」からスタート。
春の味覚・グリンピースの優しい甘さを生かした、なめらかで上品なスープです。
ちょっとしたコツで驚くほど甘く仕上がる、目にも美しい一品です。

続いてご紹介するのは、南イタリアの定番パスタ「スパゲティ・プッタネスカ」
アンチョビやオリーブ、ケッパーを使った旨みたっぷりのトマトソースが特徴で、パンチのある味わいがクセになります。
手軽に作れるのに本格的な味が楽しめるので、普段の食卓にも大活躍!

メインには「春キャベツとチキンのレモンクリームソテー」
やわらかく甘みのある春キャベツをたっぷり使い、レモンの爽やかな香りを効かせたクリームソースで仕上げます。
まろやかさと爽やかさが絶妙にマッチした、春らしい一皿です。

グラスワインのご用意もありますので、お料理と一緒に楽しめば、気分はまるで本場イタリアの食卓!
毎回和やかな雰囲気の中でレッスンを楽しんで頂いています。

食後は講師の自家製デザートとフレバリーティ付のサービス付きです。
お料理の後にほっと一息つけるひとときも楽しんでいただけます。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
春の味わいを楽しむイタリアンレッスンで、いつもの食卓をちょっと特別にしてみませんか?

【レッスンの特徴】
★初心者でも大丈夫!基本からしっかり学べるので、料理に自信がなくても安心。
★家庭で作れる簡単レシピ。特別な道具や材料は不要。普段のキッチンで手軽に作れます。
★シンプルな工程なのに、レストランのような仕上がりに!

このレッスンはルーチェコースレッスンです。(詳しくはお教室で!)
・体験レッスン料6,300円(入会金なし)
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)

フォロワー 2人
  • 受講料:6,300円(税込)
    5月13日(火) 11:00〜13:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 516日 (金)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 517日 (土)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 518日 (日)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 519日 (月)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 520日 (火)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 521日 (水)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 522日 (木)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 524日 (土)

新鮮な海の幸をたっぷり使った、贅沢なイタリアンレッスンを開催します!

魚介の旨みがぎゅっと詰まったメニューは、どれも家庭で再現しやすく、おもてなしにもぴったり。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしです。

レッスンでは、まず「セミドライトマトとホタテの冷たい前菜」からスタート。
甘みが凝縮されたトマトとホタテの絶妙なハーモニーを楽しめます。

次に「たっぷり野菜とえびのフリッタータ」
ふんわりと仕上げるコツをお伝えしながら、栄養満点の一品を作ります。

メインには「チョッピーノ(シーフードのトマトシチュー)」をご紹介。
魚介の旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる美味しさです。

そして、サクサクの「たらとホタテのミックスフライ」も登場。
お店のような仕上がりに大満足♪

デザートには、ふわっと軽い口当たりの「クレームダンジュ」を。
食後にぴったりの優しい甘さで、贅沢な食事を締めくくります。

さらに、レッスンではグラスワインもご用意。(有料:1杯400円)
お料理と一緒に楽しめば、気分はまるでイタリアンレストラン!

これだけの豪華メニューを学べるとってもお得で豪華なレッスン。
毎回和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただいています。

「習ってみたい!」「作ってみたい!」と思ったら、ぜひご参加ください。
あなたの食卓に、新しい美味しさをお届けします。

手作りの楽しさと感動を、ぜひ一緒に体験してみませんか?
美味しランチを食べに行く気分で、お気軽にお越し下さい。


※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
2025 527日 (火)

※ワインを召し上がらない方も大歓迎です。チーズ&チーズ料理のみ召し上がる場合、体験レッスン料は「6,500円」となります。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

「ワインの味、分かるようになりませんか?」

今回のレッスンでは、基本の赤ワイン3種類と個性豊かなチーズをじっくり楽しみながら、ワインの選び方や相性の良い組み合わせを学びます。
一度に3種類のワインを飲み比べる機会はめったにありません。
また、チーズを使ったお料理3品のレッスンも必見!

【3種の赤ワイン】
・カベルネソービニヨン
・ピノノワール
・メルロ

赤ワインと一口に言っても、品種ごとに香りや味わいが異なります。
飲み比べることで、好みのワインを見つけたり、レストランで自信を持って選べるようになります。

【3種類のチーズ】
・カマンベールドノルマンディー
・フルムダンベール
・コンテ
(全てフランスチーズ)

ワインとチーズの相性を知ることで、より美味しく楽しめるコツが分かります。
そして、チーズを活用した料理も学べます!
チーズを使った簡単で美味しい料理も一緒に作りますので、ご家庭でもワインに合う一品をすぐに再現できます。

ワイン初心者の方も、チーズ好きの方も楽しめる充実したレッスン。
このレッスン料でこれだけ試食出来るのは本当にお得!

「何故そのワインとチーズが合うの?」ペアリングの素朴な疑問にもお答えしていきます。

チーズもワインも初心者の方向けのレッスンなので、知識が無い方も安心してご参加下さい。
レッスン後にはきっと、それぞれのチーズやワインの違いが分かるようになるはず。
チーズとワインを楽しむちょっとリッチなレッスン。
たまには自分のご褒美にチーズやワインを楽しんでみませんか?

※このレッスンはおもてなしレッスンです。
・体験レッスン料8,800円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料8,800円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料9,800円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)

※このレッスンは3名様以上のご予約をもって開催決定とさせて頂きます

フォロワー 1人
  • レッスン内容:ワイン・その他お酒
  • 定員:6名
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先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。


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