オムレツ研究会（東京都新宿区）

最終更新日:2020/3/28

オムレツ研究会（東京都新宿区）

小学校１年生でもつくれます。東京で一番美しいオムライスです。

この教室のフォロワー：63人
過去の予約人数：119人

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中村武人

プロフィール詳細

ここは東京で一番美しいオムライスとオムレツをつくることを目的とした教室です。
この教室では調理の基本技術と知識が簡単に学べます。
下ごしらえの大切さ、ふわふわに仕上げるコツ、技術などをすぐに習得できます。
作業はシンプルで小学校一年生でも作れます(笑)
ご家族や彼氏、大切な人に、美しいオムレツを休日の朝に食べさせてあげたい、そんな人はぜひご参加を。
コツを学び練習すれば、たった１日で写真のようなオムレツ、オムライスになります。みんなで一緒に練習しましょう！

場所は新宿区にある四谷地域センター（もしくは神楽坂）で月一回、土曜日もしくは日曜日に活動しております。
興味のある方は、オムレツ研究会事務局　eggproject1000@gmail.com　までお問合せください。

ネット予約可能なレッスン

: 4月29日

１度のご参加で美しいオムライスが作れるようになれます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がりますのでご安心ください。※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。

: 4月29日

美しいプレーンオムレツを作りましょう。ホテルの朝食のようなオムレツ。どなたでもすぐに美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。　

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ和食・日本料理家庭料理おもてなし料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理マクロビオティックヘルシー料理ワイン・その他お酒乳幼児向け料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	時　　間：10:00~17:00　の中で75～90分間　曜　　日：土・日メニュー：オムレツもしくはオムライス
■レッスン人数	最小2人～最大4人
■レッスン料金	3,500円（税込）
■今後開催予定のレッスン	祝日に美しいオムライスを作りませんか [ 4月29日(水)　 9:45] 祝日に美しいオムレツ作りませんか [ 4月29日(水)　12:30]

レッスン風景

昨日のオムレツ教室です！

陽気な生徒さんのご自宅でのオムライス試作です。つやつや。

生徒さんの作品です。「オムレツ」っと。

生徒さんの作品です！

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先生情報

中村武人

■先生のプロフィール

もともと洋食屋に勤務しておりました。
現在は大手食品企業の商品企画をサポートする仕事をしておりますが、時々、研究会や教室で洋食を作り続けております。
オムレツはシンプルだけど奥が深い料理と言われています。
卵は熱によるタンパク質変性の見極めが難しく、プロでもオムレツをうまく作ることは難しいのです。
ただし２～３個のポイントを知れば、すぐに解決します。ぜひ一緒に試作してみましょう。