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2019年 6月29日 （土）
１回だけの参加でも美しく作れるようになるオムライス教室です。技術や経験は関係なく、どなたでもきれいなオムライスを作ることができます。※料理初心者を大歓迎します！アットホームな雰囲気です。
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6月29日(土) 9:45〜11:45
満席
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
【初心者優先】決められた時間内でひたすらオムレツを作ります。技術や経験は関係なく、どなたでもきれいなオムレツを作ることができます。※料理初心者を大歓迎します！アットホームな雰囲気です。
- 6月29日(土) 12:30〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：3名
- 先生情報
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- 中村武人
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もともと洋食屋に勤務しておりました。
現在は大手食品企業の商品企画をサポートする仕事をしておりますが、時々、研究会や教室で洋食を作り続けております。
オムレツはシンプルだけど奥が深い料理と言われています。
卵のたんぱく質は熱による変性の見極めが難しく、プロでもオムレツをうまく作ることは難しいのです。
ただし、これは２～３個のポイントを知れば、解決します。
ぜひ一緒に試作してみましょう。
