オムレツ研究会(東京都新宿区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2020/10/20

オムレツ研究会(東京都新宿区)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムライスです。

この教室のフォロワー:
74人
過去の予約人数:
135人

レッスン情報


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202010 4日 (日)

1度のご参加で美しいオムライスが作れるようになれます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がりますのでご安心ください。※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。※大きな教室に生徒2名のみ。窓全開で行います。

  • 受講料:3,500円(税込)
    10月 4日(日)  9:45〜11:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

美しいオムレツを作りましょう。ホテルの朝食のようなオムレツ。どなたでもすぐに美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 3密を避けるため、大きな教室に2名のみご参加となります。

  • 受講料:3,500円(税込)
    10月 4日(日) 13:00〜14:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

1度のご参加で美しいオムライスが作れるようになれます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がりますのでご安心ください。※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。※大きな教室に生徒2名のみ。窓全開で行います。

フォロワー 1人
  • 受講料:3,500円(税込)
    10月 4日(日) 11:30〜12:45
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
20201025日 (日)

1度のご参加で美しいオムライスが作れるようになれます。技術や経験は関係なく、どなたでも綺麗に仕上がりますのでご安心ください。※料理初心者を大歓迎します。同僚や友人とご一緒でもOKです。※大きな教室に生徒2名のみ。窓全開で行います。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    10月25日(日)  9:30〜11:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

美しいチーズ入りオムレツを作りましょう。リッツ・カールトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。どなたでもすぐに美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 3密を避けるため、大きな教室に2名のみご参加となります。

フォロワー 1人
  • 受講料:3,500円(税込)
    10月25日(日) 11:15〜12:30
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

美しいチーズ入りオムレツを作りましょう。リッツ・カールトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。どなたでもすぐに美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 3密を避けるため、大きな教室に2名のみご参加となります。

フォロワー 1人
  • 受講料:3,500円(税込)
    10月25日(日) 12:45〜14:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
先生情報
中村武人
中村武人

もともと洋食屋に勤務しておりました。
現在は大手食品企業の商品企画をサポートする仕事をしておりますが、時々、研究会や教室で洋食を作り続けております。
オムレツはシンプルだけど奥が深い料理と言われています。
卵は熱によるタンパク質変性の見極めが難しく、プロでもオムレツをうまく作ることは難しいのです。
ただし2~3個のポイントを知れば、すぐに解決します。ぜひ一緒に試作してみましょう。


教室からのお知らせ

2020/9/17

お客様の安全を第一に考え、みなさまが安心してレッスンを受けれるよう、1回のレッスンで2名以下となるよう調整し再開しております。
感染予防対策に十分配慮してレッスンは実施しますので、ご協力のほどお願い申し上げます。

2020/7/21

新型コロナウイルス感染症の拡大を防止し、皆さまの健康と安全を守るため、開催を予定しておりましたオムレツ・オムライス教室を休止しております。ご理解とご協力のほどお願いいたします。

※現在は個別の訪問レッスンの申し込みは受け付けております。
再開まで待てない、すぐに作れるようになりたい!という方は、
 eggproject1000@gmail.com までこっそりご連絡ください。
もし予定があえば、1hだけレッスン(5,000円〜)しにお伺いいたます。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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