オムレツ研究会(東京都新宿区)のクチコミ

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最終更新日:2021/4/11

オムレツ研究会(東京都新宿区)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
82人
過去の予約人数:
172人

クチコミ

今まで家で何度挑戦しても中々上手く焼けなかったオムライスがキレイに焼けるようになりました!しばらくは食卓にオムライスやオムレツが続きそうです。一度のレ…続きを読む>>
投稿日時:2020/3/2 9:37

先生からの返信あり

先生が一人一人丁寧に教えてくださるので、つくればつくるほどふわふわキレイに出来るようになりました!少人数スタイルなので、先生との距離が近く、分からない…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/23 0:22

先生からの返信あり

キレイなオムレツを作るのは難しい…でもとても楽しかったです! ゆるやかな雰囲気で、先生が褒めながら丁寧に教えてくださいます。教えて頂いたコツを思い出…続きを読む>>
投稿日時:2019/4/24 7:20

先生からの返信あり

ゆるやかな雰囲気でとっても楽しかったです。 オムライスは作る機会がなく、これまでに1、2回しか作ったことのない私でも本当にキレイなオムライスが作れま…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/22 18:07

先生からの返信あり

久しぶりにレッスンに参加させていただきました! (レッスン時に牛乳を大量にこぼしてスミマセン・・) 先生は専門的な知識がありながら、わかりやす…続きを読む>>
投稿日時:2019/1/19 15:55

先生からの返信あり

先月のオムライスの会、今月のふわふわオムレツの会(今日)、ともに先生のおかげで綺麗なオムライス&オムレツが作れ感激です❣️先生は穏やかで適度にゆるーい…続きを読む>>
投稿日時:2018/2/17 17:25

先生からの返信あり

初めて参加したのですが、美しいオムライスができることにとても感動しました。 私はもともと料理が苦手なのですが、教えていただいたやり方だと誰でも上手に…続きを読む>>
投稿日時:2017/12/20 21:29

先生からの返信あり

以前さいたま市の市民講座でも受講しましたが、新宿区でもレッスンを始められたのですね。 また参加できてよかったです! 卵の特性を穏やかな口調で丁…続きを読む>>
投稿日時:2017/10/7 21:23

先生からの返信あり

先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないのです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。


教室からのお知らせ

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/9/17

お客様の安全を第一に考え、みなさまが安心してレッスンを受けれるよう、1回のレッスンで2名以下となるよう調整し再開しております。
感染予防対策に十分配慮してレッスンは実施しますので、ご協力のほどお願い申し上げます。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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