Xmasだけではもったいない!
作業は10分!1時間後には美味しいお料理が待ってます💕
オーブン任せのチキン料理を覚えて、華やかな食卓を目指しましょう😀
【1】
鶏肉の皮目をフォークでさしてから全体に塩小さじ1・胡椒少々(分量外)をまぶす。鍋やフライパンに鶏肉を入れ下味の材料を加えてもみ込み、20分程おき味をなじませる。
【2】
オーブンシートを敷いたオーブン皿に鶏肉をのせ、180℃〜190℃に予熱をかけておいたオーブンで25分〜30分程焼成する。
【3】
焼き上がったら、レタスを敷いたお皿に盛る。鍋やフライパンに残った下味の調味料を煮詰めて、お好みでかけてお召し上がり下さい♪
*ローズマリーはドライリーフ小さじ1に替えて使用しても大丈夫です。
*残ったお肉は、ほぐしてサンドイッチにして食べても美味しいです💕
小宮山 美香:komi's キッチン(神奈川県 川崎市麻生区万福寺)
大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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