鶏ささみ のレシピ
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鶏ささみ のレシピ一覧
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油とハーブをプラスすると肉が柔らかくまた香りによっておしゃれ感がアップします。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏肉、塩 こしょう、きざみニンニク、オリーブ油、パセリやタイム
少ない材料でもササっと美味しい中華が作れます！！ 短時間で作れるので忙しい方にピッタリです。
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ササミ、ブロッコリー、生姜、酒、塩、中華だし(顆粒)、コショウ、水、胡麻油、片栗粉
台湾の家庭料理。醤油、酒、ごま油（またはラード）を一杯ずつ入れるのが名前の由来。家庭料理らしく簡単で、ビールにもご飯に合って、飽きのこない味。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 手羽中割、にんにく、生姜、鷹の爪、ごま油、A きび砂糖、A 紹興酒、A 醤油、A 黒酢または酢、バジル
ヘルシーダイエットの薬膳♪ 低カロリーな鶏ささみでカラダ作りはおこたらず、いらないモノをカラダから追い出す豆乳で仕上げた、陰陽バランス重視のダイエット薬膳のおかずです。生クリームを使わな…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 生姜の千切り、人参の短冊切り、オリーブオイル、玉葱の薄切り、えのき茸の小口切り、鶏ささみのそぎ切り、オレガノ、米粉、白ワイン、チキンスープ、水、自然塩、豆乳、松の実、…
【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 軽くて切れ味のいいシェフナイフで、ささみの筋をきれいに取り、観音開きにします。 ナイフを入れると中からチーズがとろりと出てくるメニューです。 【…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ささみ、生ハムスライス、とろけるスライスチーズ、ブルーチーズ、天ぷら粉、パン粉、乾燥オレガノ、揚げ物用サラダ油、イタリアンパセリ、ミニトマト、新玉ねぎのみじんぎり、…
低脂肪、高タンパクのささみを味噌と話題のメープルシロップを使った合わせ調味料で味付けしバターで焼きます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ささみ、味噌、メープルシロップ、酒、バター、パプリカ（赤・黄）、レタス
生ハムなどの具を巻き込んでうまみをＵＰさせたヘルシーなささみ肉をロールにし、コクのあるクリームチーズを使ったソースで頂きます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ささみ、生ハム、合挽き肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、ナツメグ、卵、オリーブオイル、白ワイン、シェラネバタ クリームチーズ、(ガーリック＆ハーブ)、牛乳、ハーブ(お…
【うまみ調味料「いの一番」を使用】 中華せいろで、たっぷりの野菜とともに蒸した鶏ささみ。 梅肉と青じそと和えた一品です。 【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画で制作されたレ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ささみ、a)酒、a)塩、a)うまみ調味料「いの一番」、梅肉(減塩)、大葉
鶏のささみをトマトとマスカルポーネで煮込みました。 トマトの酸味とマスカルポーネのコクが淡白なささみと見事にマッチした 家庭の洋食です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏ささみ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、白ワイン、北海道マスカルポーネ、鶏ガラスープ、Ａ）薄力粉、Ａ）塩、胡椒、Ａ）ローズマリー
