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鶏ささみ のレシピ

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鶏ささみ の人気レシピ

鶏ささみ のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

台湾の家庭料理。醤油、酒、ごま油(またはラード)を一杯ずつ入れるのが名前の由来。家庭料理らしく簡単で、ビールにもご飯に合って、飽きのこない味。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
手羽中割、にんにく、生姜、鷹の爪、ごま油、A きび砂糖、A 紹興酒、A 醤油、A 黒酢または酢、バジル

美味しそう:2件  公開日:5月15日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

ヘルシーダイエットの薬膳♪ 低カロリーな鶏ささみでカラダ作りはおこたらず、いらないモノをカラダから追い出す豆乳で仕上げた、陰陽バランス重視のダイエット薬膳のおかずです。生クリームを使わな…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
生姜の千切り、人参の短冊切り、オリーブオイル、玉葱の薄切り、えのき茸の小口切り、鶏ささみのそぎ切り、オレガノ、米粉、白ワイン、チキンスープ、水、自然塩、豆乳、松の実、…

公開日:4月13日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

茹でたレンコンと鶏ささみを和えるだけ。白い食材にピンクがキレイな1品です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏ささみ、レンコン、明太子、青シソ

美味しそう:1件  公開日:9月30日 教室名:cafe&cookingclass colette

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 軽くて切れ味のいいシェフナイフで、ささみの筋をきれいに取り、観音開きにします。 ナイフを入れると中からチーズがとろりと出てくるメニューです。 【…

分量
1人分
調理時間
15分
材料
鶏ささみ、生ハムスライス、とろけるスライスチーズ、ブルーチーズ、天ぷら粉、パン粉、乾燥オレガノ、揚げ物用サラダ油、イタリアンパセリ、ミニトマト、新玉ねぎのみじんぎり、…

美味しそう:26件  公開日:4月17日 教室名:テーブルサロンコマネット

お気に入りレシピ

低脂肪、高タンパクのささみを味噌と話題のメープルシロップを使った合わせ調味料で味付けしバターで焼きます。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏ささみ、味噌、メープルシロップ、酒、バター、パプリカ(赤・黄)、レタス

美味しそう:1件  公開日:10月6日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

生ハムなどの具を巻き込んでうまみをUPさせたヘルシーなささみ肉をロールにし、コクのあるクリームチーズを使ったソースで頂きます。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏ささみ、生ハム、合挽き肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、ナツメグ、卵、オリーブオイル、白ワイン、シェラネバタ クリームチーズ、(ガーリック&ハーブ)、牛乳、ハーブ(お…

美味しそう:1件  公開日:6月28日 教室名:家庭料理教室 Relish

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【うまみ調味料「いの一番」を使用】 中華せいろで、たっぷりの野菜とともに蒸した鶏ささみ。 梅肉と青じそと和えた一品です。 【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画で制作されたレ…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏ささみ、a)酒、a)塩、a)うまみ調味料「いの一番」、梅肉(減塩)、大葉

美味しそう:11件  公開日:12月16日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 たっぷりのマッシュルームとライムバターを、薄く開いた鶏ささみ肉で包み込んだカツレツです♪切ると香り高いバターが溶けだしてきます。 ビクトリノ…

分量
2人分
調理時間
40分
材料
鶏ささみ、塩・こしょう、マッシュルーム(薄くスライス)、塩、こしょう、オリーブオイル、<レモンバター>、有塩バター、ライム汁、小麦粉・卵・パン粉、揚げ油

美味しそう:1件  公開日:6月11日 教室名:Kitchen Orange

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鶏のささみをトマトとマスカルポーネで煮込みました。 トマトの酸味とマスカルポーネのコクが淡白なささみと見事にマッチした 家庭の洋食です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏ささみ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、白ワイン、北海道マスカルポーネ、鶏ガラスープ、A)薄力粉、A)塩、胡椒、A)ローズマリー

美味しそう:11件  公開日:6月13日 教室名:手ごねパンと料理 FOODISH

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柔らかくたたいてあるので、サンドイッチの具材にするとおいしいですよ~

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ささみ、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

美味しそう:1件  公開日:4月25日 教室名:Sucre a la neige

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