鶏もも肉 のレシピ、作り方

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鶏もも肉 のレシピ

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鶏もも肉 のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

我が家でずっと作り続けているハーブを効かせたチキングリル。 料理教室では料理の基本の身に付けて頂きたいので工程を踏んだレシピにしていましたが、簡単に楽しく作れるように変更しました。 作り置…

分量
2人分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉、ハーブ塩 、オレガノ(乾燥)、ローズマリー(乾燥)、ガーリックパウダー

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

家庭料理の定番料理です切り方や下準備もお勉強しましょう

分量
2人分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉、人参、蓮根、コンニャク、ごぼう、干し椎茸、油、出汁、みりんと砂糖、醤油、酒

美味しそう:1件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

弾力があり旨味の強い会津地鶏もも肉をフリカッセにしました。 フリカッセとはフランスの家庭料理で白い煮込み料理。 難しい工程はなくフライパンひとつで作れる嬉しいレシピですヨ♪

分量
2人分
調理時間
30分
材料
会津地鶏もも肉、玉ねぎ、カリフラワー、にんにく、ローリエ、白ワイン、生クリーム、バター、塩、ホワイトペパー、塩(下味)、黒胡椒(下味)、薄力粉

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

手軽にフライパン一つでハーブチキンが焼けます

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉(300g前後)、にんにく、ローズマリー ローリエ、塩、胡椒、オリーブオイル

美味しそう:1件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

生姜×バター醤油。 略して「ショガバタ」 大きく切ったピーマンとプリンと焼けた鶏肉が美味しい! 前もって混ぜるだけの合わせ調味料なので、ジャっとかけるだけで味が決まります! 料理初心者さん…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ピーマン、鶏もも肉(唐揚げ用)、茄子、サラダ油、バター、おろし生姜(合わせ調味料)、酒(合わせ調味料)、醤油(合わせ調味料)、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

秋冬にかけて美味しくなる根菜野菜をたっぷり使った鶏肉の照焼。常備菜にもぴったりな一品です♪

分量
2~3人分
調理時間
30分
材料
鶏肉(もも肉)、れんこん(皮を剥く)、薩摩芋、ごぼう(泥を落とす)、片栗粉、(A)だし汁、(A)みりん、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)砂糖、(A)オイスターソース、…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

漬けこんで焼くだけ。簡単なオーブン焼き。麹効果で柔らかくジューシーな仕上がりになります。

分量
1枚分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉、(A)酒粕、(A)砂糖、(A)鶏がらスープの素、(A)水、(A)にんにく

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

【アメリカ産ピーナッツバター使用】 ピーナッツバターの甘さとコクを活かした甘酸っぱいソースを、カリッと焼いたチキンと香ばしいピーナッツにからめました。 【アメリカピーナッツ協会×クスパ】コ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、塩、紹興酒又は酒、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油、ピーナッツ、☆jifクリーミーピーナッツバター、☆きび糖、しょうゆ、酢、☆にんにく、しょうがすりおろし、…

美味しそう:13件  教室名:Sakura Kitchen

お気に入りレシピ

生きくらげの独特のコリコリ食感がやみつきになる炒め物。 合わせる食材は、鶏もも肉と色目にししとう! 今が旬のししとう。 美味しい時期にバンバン使いたい食材です♪ 鶏もも肉に、しっかりと火が…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、生きくらげ、ししとう、生姜、ごま油、酒、めんつゆ、酒(下味)、醤油(下味)

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

定番の焼き鳥を味噌ダレで味付けし、オーブンで焼き上げます グリルやトースター、フライパンで焼いてもOK💕 コクのあるタレが食欲をそそります! おうちご飯の仲間入り間違いなしの美味しさです…

分量
3人〜4人分
調理時間
25分(焼き時間含む)
材料
鶏もも肉、砂糖、<調味料>、 すり白ゴマ、 醤油、 酒、 味噌、 五香粉(なくてもOK)、<付け合わせ>、 レタス、 大葉、 キュウリ(拍子切り)

美味しそう:6件 感想:1件  教室名:komi's キッチン

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