現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)の教室情報

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クスパ > 神奈川県 > 川崎市 > 現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城

最終更新日:2021/10/18

現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)

「現役女性パティシエ」が厨房にて、本当に美味しいお菓子をお教えします!お菓子作りの生の声が聞けますよ

この教室のフォロワー:118人
過去の予約人数:197人
小川 志穂

小川 志穂

ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

*paypay での支払い.遠くても使えます*
*ご来店なら、川崎じもと応援券.使えます*

お菓子を「美味しく」習いたい方に…「現役女性パティシエ」が丁寧にレッスンさせて頂きます!
単発でのご参加もOKですが、ほとんどの生徒さんがコースにお申し込みされる程のリピート率です。
1〜3名の少人数制…アットホームな雰囲気で、質問もしやすく、個々の技術に対応出来る環境作りをしています。
お一人でのご参加が多いです、安心してお問い合わせ下さい!
最近は、ベビーちゃん抱っこの生徒さん、小学生、男性、親子でも、通われています♪
*煩わしい計量や後片付け、全て講師が致します

ネット予約可能なレッスン

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和菓子
家庭料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース 習う立場から考え、入会金なし、単発受講OK。
毎回 講師の実演を見てからの実習となり、ご自身の作業も失敗が無く行えます。
*コースにお申し込み頂くと レッスン料が毎回割引、日程は毎回講師との都合にて決定、
アフターフォローも万全です♪
■レッスン人数 最小1人~最大2人
■レッスン料金 1回 500円〜10000円
■今後開催予定のレッスン 旬の「栗とチョコレートのタルト」イルプルーの美味しいレシピです [10月19日(火) 13:30]
バスク地方の伝統菓子「ガトーバスクタルト」イルプルーの旧レシピです [10月19日(火) 13:30]
おうち動画レッスン【コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ】 [10月20日(水)  0:00]

レッスン風景

10/16 イルプルーのチョコレートのパウンドケーキ

10/16 イルプルーのチョコレートのパウンドケーキ

10/14 レモン🍋タルト、講師はタルトレットで作りました

10/14 レモン🍋タルト、講師はタルトレットで作りました

10/13 ごぼうさつま芋ご飯のお料理レッスン!旬の味わい

10/13 ごぼうさつま芋ご飯のお料理レッスン!旬の味わい

10/12 シュークリームの生地作り、カスタード炊き、仕上げ

10/12 シュークリームの生地作り、カスタード炊き、仕上げ


先生情報

小川 志穂

小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

■先生のプロフィール

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

代官山イルプルーシュルラセーヌお菓子教室師範🅱️

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 川崎市 高津区 新作5-10-5

■教室最寄り駅

JR南武線武蔵新城駅

■最寄り駅からのアクセス

武蔵新城駅南口を溝口方面へ線路沿いに向かい「新城西通り商店街」を直進、左側に大きな公園の十字路を右折、突き当たりを左折、「タイムズ」向かい

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■教室HPのURL

http://biendore.jimdo.com

■代表者名

小川 志穂


教室からのお知らせ

2021/9/28

最近、イルブルーのお菓子のリクエストか多いです!
表記していませんでしたが、他にもイルプルーのレシピレッスン、開催しています
例えば、ガトーウィークエンド、バンドジェーヌ、ガトーショコラもそうですが、
さつま芋のクレオル、西洋かりんと、バトネフロマージュ、塩味のクッキー、ガトーフロマージュ、さつまいもとバナナのタルト、スイートポテトのタルト、ガトーバスクなど、色々あります

「イルプルーの○○レッスン、やってますか?」
こんな質問も受け付けています!
ご興味ある方、お気軽にお問い合わせ下さいませ‼️

2021/9/14

やっぱりまだまだ感染が心配で…という生徒さんには、
①YouTube動画レッスンしています
②対面でのマンツーマンレッスンも可能です
③対面レッスンは、生徒さん2名までに制限しています

その他、こんなお菓子が習いたい…
この日に誕生日ケーキを作ってみたい…など
ご相談も伺います❤️

お気軽にお問い合わせ下さい😊

2021/8/14

作りたいお菓子🍰を選び、毎回、ご自身の習いたい日📖にレッスン出来る、
【リクエストコースレッスン】6回・8回・12回が人気で、
生徒さんを募集しています‼️

*先ずは単発レッスンでお申し込みし、始めてみませんか?

*毎回、レッスン料金が割引になります‼️

【お気軽に、お問い合わせ下さい】


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