現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)の教室情報

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クスパ > 神奈川県 > 川崎市 > 現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城

最終更新日:2021/5/12

現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)

「現役女性パティシエ」が厨房にて、本当に美味しいお菓子をお教えします!お菓子作りの生の声が聞けますよ

この教室のフォロワー:
113人
過去の予約人数:
167人

*paypay での支払い.遠くても使えます*
*ご来店なら、川崎じもと応援券.使えます*

お菓子を「美味しく」習いたい方に…「現役女性パティシエ」が丁寧にレッスンさせて頂きます!
単発でのご参加もOKですが、ほとんどの生徒さんがコースにお申し込みされる程のリピート率です。
1〜3名の少人数制…アットホームな雰囲気で、質問もしやすく、個々の技術に対応出来る環境作りをしています。
お一人でのご参加が多いです、安心してお問い合わせ下さい!
最近は、ベビーちゃん抱っこの生徒さん、小学生、男性、親子でも、通われています♪
*煩わしい計量や後片付け、全て講師が致します

ネット予約可能なレッスン

  • シュー生地が上手に膨らまない…と、よく耳にします
    ガッカリしてしまい、次回への意欲も失せる、そんな経験、有りませんか?
    そこで、失敗なく作れる方法をレッスンします!
    仕込み生地がお土産になりますよ!
    今回はエクレア(細長いかたち)でレッスンです

    ■開催日:
    5月15日
    ■定 員:
    2名様
  • イルプルーのレシピで
    ☆ご自身の好きな時間にレッスン出来ます
    ☆講師に質問も出来ます
    ☆何回でも閲覧出来ます 
    *難易度★☆☆
    *パンドミキサー不使用

    講師が働くパティスリー「ビアンドレ」で
    人気のある焼き菓子!
    「パンドジェーヌ」は
    アーモンドパウダーがたっぷり入り、
    ラム酒の効いた、
    しっとり焼き菓子です‼️
    シンプルな材料だけど、一度味わってみると
    その美味しさにハマります!
    「美味し過ぎる」ので、つい、また食べたくなります❣️
    その美味しさの秘密は、
    パティシエならではの、細かい配合と素材の良さ、そして作り方です!

    焼き菓子がお好きな方なら、
    きっとご満足頂ける、このレシピ❗

    「自分で作ったお菓子が、こんなに美味しいなんて❗」とビックリされるハズです

    見た目は普通ですが、食べてみると不思議😀
    簡単なのに、美味しい❤
    必ずハマります!

    お申し込み頂いた方に、レシピ&作り方の動画をYouTubeに限定公開致します
    (配信ご希望日時をご連絡下さい)
    配信後、1週間以内でしたら、質問も出来ます👍

    ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
    (私だったら活用したい、このシステム❤️)

    どうぞ、お試し下さい👍

    難易度★☆☆

    *配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ
    *材料の発送も承れます、主な材料を計量し、クール便にてお送りします、送料・材料・クール便代込みで3000円です、ご希望の方はご連絡下さい!

    ■開催日:
    5月16日 5月20日
    ■定 員:
    5名様
  • 新しくレッスンに仲間入りです!
    「ラムレーズンチーズケーキ」
    香りの良い、魅惑的なスイーツです

    作り方は簡単です
    初心者の方も大歓迎!

    ■開催日:
    5月17日 5月24日 5月28日 ...
    ■定 員:
    2名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和菓子
和食・日本料理
家庭料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース 習う立場から考え、入会金なし、単発受講OK。
毎回 講師の実演を見てからの実習となり、ご自身の作業も失敗が無く行えます。
*コースにお申し込み頂くと レッスン料が毎回割引、日程は毎回講師との都合にて決定、
アフターフォローも万全です♪
■レッスン人数 最小1人~最大2人
■レッスン料金 1回 500円〜10000円
■今後開催予定のレッスン newダークチェリーのタルト〜チェリー好きにはたまりません [ 5月13日(木) 10:00]
講師が大好きな「ラズベリーとレモンのパウンドケーキ」 [ 5月13日(木) 13:30]
魅力的な組み合わせで超簡単美味しい!バナナチョコマーブル [ 5月14日(金) 13:00]

レッスン風景

コーヒーロール 4/26 コーヒーとチョコレートのしっとり!

コーヒーロール 4/26 コーヒーとチョコレートのしっとり!

フロランタン 4/28am  こんがりキツネ色に焼けました

フロランタン 4/28am こんがりキツネ色に焼けました

葉巻の形のクッキー シガール 4/24

葉巻の形のクッキー シガール 4/24

コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ 4/23

コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ 4/23


先生情報

小川 志穂

小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

■先生のプロフィール

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

代官山イルプルーシュルラセーヌお菓子教室師範

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 川崎市 高津区 新作5-10-5

■教室最寄り駅

JR南武線武蔵新城駅

■最寄り駅からのアクセス

武蔵新城駅南口を溝口方面へ線路沿いに向かい「新城西通り商店街」を直進、左側に大きな公園の十字路を右折、突き当たりを左折、「タイムズ」向かい

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

小川 志穂


先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


教室からのお知らせ

2021/5/10

【paypay支払い】で、お振込み手数料が無料に‼️
*動画レッスン、や、*お申し込み代金、のお支払いに、paypay を使うと、お振込み手数料が掛かりません❤️遠くても使えます❣️
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2021/5/4

【フィナンシェレッスン】ご希望の方に開催します‼️

イルプルーのレシピでレッスンしています、フィナンシェ❤️
とーっても美味しく作れます‼️
生徒さんからも「もう買わなくて済みます☺️」と…

日程、ご都合伺えます☺️
お気軽にお問い合わせ下さい❣️


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