現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)の教室情報

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最終更新日:2020/8/11

現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)

「現役女性パティシエ」が厨房にて、本当に美味しいお菓子をお教えします!お菓子作りの生の声が聞けますよ

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
134人

*paypay 支払い可能です*
お菓子を「美味しく」習いたい方に…「現役女性パティシエ」が丁寧にレッスンさせて頂きます!
単発でのご参加もOKですが、ほとんどの生徒さんがコースにお申し込みされる程のリピート率です。
1〜3名の少人数制…アットホームな雰囲気で、質問もしやすく、個々の技術に対応出来る環境作りをしています。
お一人でのご参加が多いです、安心してお問い合わせ下さい!
最近は、ベビーちゃん抱っこの生徒さん、小学生、男性、親子でも、通われています♪
*煩わしい計量や後片付け、全て講師が致します

ネット予約可能なレッスン

  • ☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます☆何度も閲覧出来ます☆講師に質問も出来ます☆
    講師が働くパティスリー「ビアンドレ」で
    店頭販売一番人気の焼き菓子「バナナケーキ」🍌
    一つのボウルに材料を順番に加え、ホイッパーで混ぜていくだけの、簡単な作り方なのに
    「とても美味しい」理由は
    パティシエならではの、細かい配合と作り方!

    小さいお子さんからお年寄りまで、この
    しっとりしたバナナケーキをお好きな方が多いです‼️
    バナナたーっぷりで
    食欲の無い時の朝食やオヤツにも最適☆
    牛乳とも合います😊

    今回はお試し価格で
    お申し込み頂いた方に、バナナケーキのレシピ&作り方の動画をYouTubeに限定公開致します

    開始、72時間(3日間)以内でしたら、質問も出来ます👍

    ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
    (私だったら活用したい、このシステム❤️)

    どうぞ、お試し下さい👍

    *配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ
    *材料&型の発送も承れます、主な材料を計量し、クール便にてお送りします、送料材料費型代金込みで3000円です、ご希望の方はご連絡下さいませ!

    ■開催日:
    8月12日
    ■定 員:
    5名様
  • ☆ご自身の好きな時間にレッスン出来ます
    ☆講師に質問も出来ます
    ☆何回でも閲覧出来ます 

    講師が働くパティスリー「ビアンドレ」で
    焼き立てが一番人気の「フィナンシェ」は
    講師が、この仕事についた、思い出のお菓子。

    「美味し過ぎる」ので、先ずは2個、食べちゃいます‼️
    その美味しさの秘密は、
    パティシエならではの、細かい配合と素材の良さ、そして作り方です!

    フィナンシェがお好きな方でも、
    一度このレシピを知ると
    「もう、買わなくてイイ‼️自分で作った方が美味しい‼️」と
    言い張ります!

    見た目は普通ですが、食べてみると不思議😀
    必ずハマります!

    お申し込み頂いた方に、フィナンシェのレシピ&作り方の動画をYouTubeに限定公開致します
    (配信ご希望日時をご連絡下さい)
    配信後、72時間(3日間)以内でしたら、質問も出来ます👍

    ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
    (私だったら活用したい、このシステム❤️)

    どうぞ、お試し下さい👍

    *配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ
    *材料の発送も承れます、主な材料を計量し、クール便にてお送りします、送料・材料・クール便代込みで3000円です、ご希望の方はご連絡下さい!

    ■開催日:
    8月14日
    ■定 員:
    5名様
  • イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
    他には無い味わいと食感です!
    風味豊かなパウンドケーキ…
    数日経った方が美味しい焼き菓子を
    小さいパウンド型で3本作成します!

    ■開催日:
    8月15日
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和菓子
家庭料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 習う立場から考え、入会金なし、単発受講OK。
毎回 講師の実演を見てからの実習となり、ご自身の作業も失敗が無く行えます。
*コースにお申し込み頂くと レッスン料が毎回割引、日程は毎回講師との都合にて決定、
アフターフォローも万全です♪
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 1回 3800円〜10000円
■今後開催予定のレッスン 【オンライン】朝ご飯に牛乳と美味しい!パティシエのバナナケーキは初心者向き [ 8月12日(水)  0:00]
みんなの憧れ☆美味しいクリームたっぷりの「生クリームのロール [ 8月12日(水)  9:00]
【オンライン】お好きな時間に習うパティシエの焦がしバター香るフィナンシェ [ 8月14日(金)  0:00]

レッスン風景

キャラメルチョコムース〜頑張りましたね!お疲れ様でした!

キャラメルチョコムース〜頑張りましたね!お疲れ様でした!

パンドジェーヌ〜とーっても作り易くて美味しい伝統菓子

パンドジェーヌ〜とーっても作り易くて美味しい伝統菓子

久々、ケーキ屋さんの水羊羹と、ゴーヤのお味噌汁☆

久々、ケーキ屋さんの水羊羹と、ゴーヤのお味噌汁☆

シュークリームは、みんなが大好き!

シュークリームは、みんなが大好き!


先生情報

小川 志穂

小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

■先生のプロフィール

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

代官山イルプルーシュルラセーヌお菓子教室師範

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 川崎市 高津区 新作5-10-5

■教室最寄り駅

JR南武線武蔵新城駅

■最寄り駅からのアクセス

武蔵新城駅南口を溝口方面へ線路沿いに向かい「新城西通り商店街」を直進、左側に大きな公園の十字路を右折、突き当たりを左折、「タイムズ」向かい

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

小川 志穂


先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


教室からのお知らせ

2020/8/4

暑い夏…ご自宅でプロに習える、しかも好きな時間に出来て、質問も可能❤️
「レッスン動画」配信しています‼️
またみだコロナ感染も心配ですから、人気↗️です!

単発の「1コマ」もございますが
「お得なコース」も、作りました

⭕️レッスン動画5回コース⭕️
8月お申し込みなら🈹で 6980円(税込)
*受講期間1年以内
配信された動画で、ご自身のお好きな時に閲覧(制限なし)&お菓子作りが可能です‼️
スッピンでも♡ながらでも♡ 自分のペースで♡

📣先ずはメッセージなどで、お気軽にお問い合わせ下さい‼️

2020/4/5

昨今のコロナウィルスで…

もちろん心配は拭えませんが、以下に十分注意をし
レッスン、開催しております
(ご心配な方には、日程振替して頂いております)

*発熱、咳のある方のご遠慮
*マスク着用のお願い
*手洗いの徹底
*換気してのレッスン
*生徒さん2名までに制限
*作品ご試食は行わず、お持ち帰りに

としています
何か質問などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい!

宜しくお願い致します😊

2020/3/1

好きな日に、作りたいお菓子が習え、毎回割引料金の
【リクエストコースレッスン〜6回・8回・12回】
生徒さん募集しています!
*レッスン1回毎の間隔3か月以内での受講お願いしています
*先ずは単発レッスンから如何ですか?
【お気軽に、お問い合わせ下さい】


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