ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」のブログ

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最終更新日:2025/6/14

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

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ケーキ屋２５年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」

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new「レモンカスタードロール」レッスン、生徒さん募集中: 2025/6/13 17:37 UP; レモン風味のカスタードクリームを巻いたロールケーキ
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【ロマラン】ローズマリーとくるみのクッキー、レッスンします: 2025/6/11 3:42 UP; 昔、私がお店を始めた頃焼き菓子屋としてスタートしたので色々な焼き菓子を試作して焼いていました
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シナモンのパウンドケーキ、美味しさをお届けします！レッスン生徒さん募集中！: 2025/6/11 3:23 UP; ちょっと遠慮しがちなシナモンですが
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「アカピュルコ」イルプルーの素敵ケーキレッスン！: 2025/6/9 9:07 UP; 「アカピュルコ」
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色々な要素が詰まっているので …続きを読む>>

イルプルーのレアチーズ「ガトーフロマージュ」レッスン、生徒さん募集中: 2025/6/8 7:25 UP; 見た目も美しいレアチーズケーキ
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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

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