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鶏手羽のレシピ

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鶏手羽のレシピ一覧

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漬けて焼くだけ簡単3ステップ! 手に入りやすくお値段もお手頃な手羽中で作るスペアリブ。コチュジャンで韓国風に仕上げげました 感染症予防、風邪予防にもオススメです 作り置きにもピッタリの一品

分量
4人分 (漬け時間除く)
調理時間
30分
材料
手羽中、塩、こしょう、ブラックペッパー、*漬けダレA*、玉ねぎ(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、しょうゆ、はちみつ、酒、コチュジャン

美味しそう:1件  公開日:1月31日 教室名:Convivialite(コンビバリテ)

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りんごジュースと 塩胡椒で あっとゆう間に デリ風に!

分量
2〜4 人分
調理時間
20分
材料
鶏手羽元、玉ねぎ(粗みじん切り) 、セロリ(粗みじん切り)、飾りで ミニトマトとか、、☆バターを、☆ 100パーセントりんごジュース、☆塩、☆胡椒、乾燥ハーブ(GAB…

美味しそう:1件  公開日:1月31日 教室名:料理教室CandC

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ビールにも、ご飯にも合うおかず。あっという間になくなります。食べやすい手羽中割で作ります。

分量
2~4人分
調理時間
10分
材料
手羽先中割、片栗粉 、A 醤油 、A みりん 、A はちみつ、A 米酢 、A しょうが(すりおろし)、A 豆板醤、A 炒りゴマ、揚げ油、黒胡椒

美味しそう:2件  公開日:4月27日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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クリスマスの簡単クッキング!にいかがでしょうか?

分量
2人分
調理時間
40分
材料
ニンジン、鶏手羽元、水、Aしょう油、A酒、みりん、Aすりおろし生姜、A砂糖

美味しそう:1件  公開日:12月20日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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揚げたチキンバーにしょうがみりんダレを絡めるだけ〜簡単で美味しいんです‼️

分量
2人分
調理時間
15分
材料
手羽中(半分に切ったもの)、片栗粉、しょうがみりん、醤油(かき醤油を使いました)、揚げ油

美味しそう:1件  公開日:11月24日 教室名:笑顔まんまる飾り巻き寿司教室

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だしの出る鶏手羽元とほくほくのさつま芋を煮た、大人も子供も好きな味♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏手羽元、酒、塩、さつま芋、卵、水、だしの素、しょうがみりん、しょうゆ、酒

美味しそう:1件  公開日:11月23日 教室名:cafe&cookingclass colette

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【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 秋の味覚をたっぷり詰め込んだ「変わりパエリア」は“パーティーの主役”間違いなし♪シェフナイフを使えば、肉も野菜も簡単に切れます。 【ビクトリノ…

分量
4人分
調理時間
50分
材料
米(無洗米でも可)、手羽先、さつまいも(金時芋など)、れんこん、ごぼう、きのこ(エリンギ、しめじ等)、ミニトマト、ブロッコリー、玉ネギ、にんにく、白ワイン、旬の柑橘、…

美味しそう:1件  公開日:11月5日 教室名:クッキングアトリエ「SAIRA(菜楽)」

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手羽先をカリッとするように二度揚げして、鷹の爪や八角、花椒なども使った甘辛の旨味醤油に絡めた一品。 ご飯が、ビールが進むこと間違いないです!

分量
4人分
調理時間
30分
材料
★手羽先、醤油、みりん、紹興酒、砂糖、にんにく、鷹の爪、八角又は五香粉、★花椒

美味しそう:1件  公開日:6月29日 教室名:e-kitchen

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子どもも大人も大人気の手羽先の揚げ物です。旬の新ごぼうを添えて。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
手羽先、A 醤油、A みりん、A 酒、A 塩、A 黒コショウ、A しょうが(すりおろし)、片栗粉、揚げ油、新ごぼう、レモン、クレソン

美味しそう:4件  公開日:6月11日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 鉄分たっぷりの黒木耳を手羽中と一緒に南部鉄のお鍋で煮含めた薬膳フードセラピーです^^骨付きの鶏肉を使うと、鶏骨から「血(けつ)」の材料になる精髄がお料理に溶け出…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
黒木耳、オリーブオイル、生姜の千切り、鶏肉の手羽中、黒砂糖、人参の千切り、醤油、白ワイン、水

美味しそう:2件  公開日:4月23日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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