若鶏手羽中の酢醤油煮のレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

鍋に鶏手羽中、ゆで卵、ニンニクを入れ水を加えたらAを加え火にかける。

【2】

１が沸騰してきたら弱火にし、ペーパーで落し蓋をし、鍋の蓋もしたら約20分煮る。

【3】

粗熱が取れたら器に盛り付け、ブロッコリを添える。