写真を撮りたくなる素敵なお菓子を楽しく作りましょう!北海道初のJSA認定デコレーションスイーツ教室
クスパアワード2023この教室へ投票する
■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ アイシングクッキー 和菓子 シュガークラフト |
---|---|
■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駅近く / 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
■クラス、コース | アイシングクッキー(月別単発レッスン、認定講師資格取得レッスン)、和花スイーツ、
練り切りレッスン、フラワーケーキレッスン、ケーキポップスレッスン、フラワーゼリーポップスレッスン、 出張レッスンはお問い合わせください。 |
■レッスン人数 | 最小1人~最大4人 |
■レッスン料金 | 3800円~ |
■今後開催予定のレッスン |
<オンライン>JSA練り切りアートマスター講座⑤
[12月 8日(金) 9:00]
【11・12月】クリスマスオーナメントアイシングクッキー [12月11日(月) 10:00] 【11・12月】ヘクセンハウス(経験者様向け)アイシングクッキーレッスン [12月13日(水) 13:00] |
堀 志穂
教室主宰
製菓衛生師。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワー&あんクラフトのマスター認定講師である。食品衛生責任者資格者、菓子製造業許可取得済。
菓子教室を主宰する傍ら、フラワーケーキやアイシングクッキーのオーダー販売を手がけている。
日東書院「はじめて!かわいい!アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載有。
ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
日東書院発行のアイシングクッキー本「はじめて!かわいい!アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」に作品掲載あり。
企業会員向けの講座や札幌市内百貨店でのワークショップも定期開催。
「poroco」「北海道じゃらん」などにて体験取材など掲載。
道の駅みたら室蘭で、室蘭市のキャラクター「くじらん」のアイシングクッキーを販売中。
製菓衛生師 / 食品衛生責任者
JSAアイシングクッキーマスター認定講師、デコカップケーキ認定講師、練り切りアートマスター講師、フラワーケーキマスター講師、あんフラワー&あんクラフトマスター講師、ショコラアート認定講師、CEY Japan Academy認定講師ほか
北海道 札幌市中央区大通西
地下鉄東西線西18丁目駅・円山公園駅
西18丁目駅1番出口より徒歩5分、円山公園駅5番出口より徒歩6分
2014年
堀 志穂