鶏むね肉 のレシピ
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鶏むね肉 のレシピ一覧
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タイ料理の代表的なカレー！スパイスの爽やかな辛さとココナツミルクの甘味が相性バッチリです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏胸肉、なす、グリーンカレーペースト、ココナツミルク、鶏がらスープ、ココナツシュガー(または砂糖)、ナムプラー、コブミカンの葉、バジルの葉
酢豚ではなく酢鶏です＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏むね肉、ピーマン、オクラ、ニンジン、タマネギ、ナス、サラダ油、片栗粉、Ａしょう油、Ａ酢、酒、砂糖、Ａ片栗粉、Ａ水、塩、コショウ
鶏胸肉をパサつかせずに白ワインで蒸し焼きにします。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏胸肉、赤パプリカ、かぼちゃ、三度豆、エリンギ、大葉、ベビーリーフ、プチトマト、塩コショウ、薄力粉、サラダ油、白ワイン、蜂蜜、マスタード
安価でヘルシーな鶏むね肉を使い冷めても美味しいから揚げにしました＾＾お弁当にいかがでしょうか？
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４５分
- 材料
- 鶏むね肉、Ａしょう油、酒、みりん、溶き卵、片栗粉、揚げ油、塩またはレモン汁
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 トマト・ベジタブルナイフを使って、熱々のチキンをきれいにカット♪冷めても美味しいからサンドイッチの具材にも！ 【ビクトリノックス×ク…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、塩麹、粒マスタード、はちみつ、醤油、サラダ油
元気になる 定番の家庭薬膳♪ 気（エネルギー）をチャージする家庭薬膳です。スライスして常備菜にも。カラダを温める胡椒で冷え症を緩和するほか、抗がんに役立つイオウを含むガーリックで風味をつ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分（下ごしらえマリネ時間を除く）
- 材料
- 鶏むね肉、粗糖、純米酢、オリーブオイル、大蒜（にんにく）輪切り、岩塩、胡椒、白ワイン
やわらかいチキンと保存のきくキノコのコンフィのサラダです。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏むね肉、砂糖、鶏ガラスープの素、お酢、塩、片栗粉、エリンギ、しめじ 、オリーブオイル、クレイジーソルト、トマト、ベビーリーフ又はサラダほうれん草、レモン汁、塩
フランス料理の伝統ソース「ラヴィゴットソース」を添えた、さっぱりとしたチキン料理です。 鶏肉をオーブンで焼くとしっとり柔らかく仕上がります。冷めても美味しさを損ないません♪ むね肉はアンチ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏肉、A) 塩、A) ガーリック粉、A) ４色こしょう、A) フレンチマスタード、B) 玉ねぎ、B) ケッパー、B) エストラゴンの酢漬け、B) ハーブ（パセリ・ジブ…
レッスンでいつも大人気！！鶏むね肉で作るジューシーな鶏ハムです。 冷蔵庫で２～３日もつので、常備しておくと何かと便利。これからの季節は冷やし中華の上に乗せたり、裂いてサラダにしたり使い方無…
- 分量
- ２～４人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 鶏むね肉、塩胡椒
ヘルシーで、しかも安い！鶏むね肉を使った、誰でも簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりなおかずです。トマトケチャップと合わせるので、子供にも喜ばれる一品です。
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏むね肉、たまご、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、トマトケチャップ
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