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鶏むね肉 のレシピ

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鶏むね肉 の人気レシピ

鶏むね肉 のレシピ一覧

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元気になる 定番の家庭薬膳♪ 気(エネルギー)をチャージする家庭薬膳です。スライスして常備菜にも。カラダを温める胡椒で冷え症を緩和するほか、抗がんに役立つイオウを含むガーリックで風味をつ…

分量
4人分
調理時間
20分(下ごしらえマリネ時間を除く)
材料
鶏むね肉、粗糖、純米酢、オリーブオイル、大蒜(にんにく)輪切り、岩塩、胡椒、白ワイン

公開日:10月10日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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やわらかいチキンと保存のきくキノコのコンフィのサラダです。

分量
6人分
調理時間
40分
材料
鶏むね肉、砂糖、鶏ガラスープの素、お酢、塩、片栗粉、エリンギ、しめじ 、オリーブオイル、クレイジーソルト、トマト、ベビーリーフ又はサラダほうれん草、レモン汁、塩

公開日:9月20日 教室名:Basketry Bread class

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フランス料理の伝統ソース「ラヴィゴットソース」を添えた、さっぱりとしたチキン料理です。 鶏肉をオーブンで焼くとしっとり柔らかく仕上がります。冷めても美味しさを損ないません♪ むね肉はアンチ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏肉、A) 塩、A) ガーリック粉、A) 4色こしょう、A) フレンチマスタード、B) 玉ねぎ、B) ケッパー、B) エストラゴンの酢漬け、B) ハーブ(パセリ・ジブ…

公開日:9月9日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

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レッスンでいつも大人気!!鶏むね肉で作るジューシーな鶏ハムです。 冷蔵庫で2~3日もつので、常備しておくと何かと便利。これからの季節は冷やし中華の上に乗せたり、裂いてサラダにしたり使い方無…

分量
2~4人分
調理時間
3分
材料
鶏むね肉、塩胡椒

美味しそう:1件  公開日:8月3日 教室名:手ごねパン教室 マ メゾン

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ヘルシーで、しかも安い!鶏むね肉を使った、誰でも簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりなおかずです。トマトケチャップと合わせるので、子供にも喜ばれる一品です。

分量
2~3人分
調理時間
15分
材料
鶏むね肉、たまご、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、トマトケチャップ

美味しそう:1件  公開日:7月21日 教室名:kitchen studio *nao*

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しっとり蒸し鶏とたっぷり夏野菜を添えて、おもてなしにもむく前菜です。 レンジで作るしっとり蒸し鶏は覚えておくとすごく重宝します。 胡瓜の太さもわりと大事!おすすめはマッチ棒よりやや太め。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
レンジ蒸し鶏、きゅうり、トマト、白ねぎ、胡麻ダレ

美味しそう:1件  公開日:7月15日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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彩りもきれいで、冷めても美味しい。パーティーメニューにももってこいの鳥肉料理です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鳥ムネ肉、ニンジン(スティック)、いんげん、プロセスチーズ(スティック)、白ワイン、バルサミコ酢、砂糖

美味しそう:1件  公開日:6月23日 教室名:Orangerie ◇駒込◇

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【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 とり肉を塩、ハーブで漬けたさっぱりとしたハムです。滑りやすい切り口も、トマト・ベジタブルナイフでスパッと切れます。 【ビクトリノック…

分量
2人分
調理時間
1時間
材料
とりむね肉、砂糖、塩、タイム、たまねぎ、にんじん

公開日:4月18日 教室名:自家製天然酵母のしあわせパン教室brownie

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体にやさしくて、おいしい鶏ハムをお家で作りましょう♪

分量
4人分
調理時間
10分 (ゆで時間などは含まない)
材料
鶏胸肉、塩+クレイジーソルト、砂糖、オリーブオイル

美味しそう:2件  公開日:4月15日 教室名:料理教室 美味しい贈り物 

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お豆腐と椎茸を入れてヘルシーに仕上げた塩つくね、やわらかでとてもおいしいです。 大人には是非黒七味で!

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
鶏ひき肉(モモ)、鶏ひき肉(ムネ)、生椎茸、長葱(白い部分)、豆腐、生姜絞り汁、塩麹、塩、醤油、酒、みりん、片栗粉、★黒七味

公開日:3月22日 教室名:e-kitchen

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