鶏むね肉 のレシピ
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鶏むね肉 のレシピ一覧
小松菜が得意ではない息子のために、オレガノとマヨネーズを使って炒めました。 小松菜の茎はしゃっきりと、葉は調味料を吸ってコク旨！ 鶏むね肉も、そぎ切りにしているので柔らかです。 マヨネーズ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 小松菜、鶏むね肉、オリーブ油、GABANオレガノ、塩、酒、めんつゆ、マヨネーズ、酒（下味）、塩（下味）
４、５月レッスンの際にランチとして提供を考えていたお料理です。 生クリームを使った鶏肉の煮込み料理ですが、レモンでさっぱりと爽やかに仕上げました！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏むね肉、ニンニク、バター、チキンスープ、生クリーム、レモン果汁、タイム、パルミジャーノレッジャーノ、スナップエンドウ（お好きな緑黄色野菜）
どこでも入手可、超経済的、低カロリーで健康的なタンパク質、簡単、作り置き可、和・洋・アジアン、何料理にも無限に応用可。良い事づくめの料理法です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 調理10秒+余熱30分
- 材料
- 鶏胸肉、塩
冷蔵庫のすみに密かに残っている？スイートチリソースをケチャップと合わせて簡単美味しい鶏チリにアレンジ！ 胸肉でヘルシーに仕上げました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、にんにく（すりおろし）、スイートチリソース、ケチャップ、みりん、ごま油
しっとり美味しく簡単にできる鶏むね肉を使ったハムです。アレンジも効きます♪
- 分量
- １本分
- 調理時間
- ２時間３０分（余熱で火を通す時間含む）
- 材料
- 鶏むね肉、いんげん、にんじん、砂糖、塩、（Ａ）練りごま、（Ａ）マヨネーズ、（Ａ）ヨーグルト、（Ａ）しょう油、（Ａ）にんにく（すりおろす）、（Ａ）コンデンスミルク、（Ｂ…
真空調理に挑戦してみましょう！ビニール袋があれば手軽にできるし水道や長時間火口が使えないときにも役立つレシピです！！この分量以上だと吹きこぼれますので要注意です。ビニール袋の空気をしっかり…
- 分量
- ２〜３人分
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 鶏むね肉、薄口しょうゆ、酢、砂糖、ゆで卵、ニンニクと生姜すりおろし、ブロッコリー
【レアシュガースイート 使用】 ヘルシーな鶏胸肉ときのこを使い、彩の良い野菜をたっぷり使ったさっぱりしたマリネです。 レアシュガースイートを使ったアイデアレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏胸肉、エリンギ、まいたけ、ピーマン、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、にんにく、A）オリーブオイル、A）レアシュガースイート、A…
【レアシュガースウィート使用】 中華の定番海老マヨを鶏むね肉でアレンジしました。レアシュガースウィートをもみこむことで、鶏むね肉の旨味と柔らかさが短時間でアップ。ソースにもレアシュガースウ…
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、（下味）、・酒、・塩、・レアシュガースウィート、（ころも）、・小麦粉、・片栗粉、・ベーキングパウダー、・全卵、・冷水、（ソース）、・マヨネーズ、・ケチャップ…
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