鶏のから揚げ のレシピ
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鶏のから揚げ のレシピ一覧
『白玉粉』を”つなぎ””衣”にも入れることで食感がザクザク。下味を工夫してアレンジもできますので楽しめます♪
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏手羽元、【A：下味】酒粕、【A：下味】砂糖、【A：下味】しょうゆ、【A：下味】ごま油、【A：下味】しょうが（すりおろし）、【A：下味】にんにく（すりおろし）、【繋ぎ…
我が家の唐揚げは工夫の末にこの味に落ち着きました♡
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- ３５分
- 材料
- 鶏胸肉、A薄口しょうゆ、A濃口しょうゆ、Aにんにくすりおろし、A生姜すりおろし、A片栗粉と薄力粉、Aとき卵、揚げ油
甘辛い味付けでご飯が進む1品 お弁当、おもてなし、持寄りにもおすすめです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉（一口大）、下味～塩・片栗粉～、～たれ～、ケチャップ、はちみつ、醤油、コチュジャン、揚げ油、白髪ねぎ
アマタケの安心・安全で美味しい「南部どり」の鶏もも肉を唐揚げにし、韓国だれのヤンニョムを絡めます。お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにも合う一品です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずに…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 南部どり・もも肉、醤油、片栗粉、揚げ油、（ヤンニョムだれ）、醤油、みりん、ごま油、キムチ用粉唐辛子（粗挽き）、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろし、小ねぎのみじん切り
【アマタケ「南部どり」を使用】 だれもが大好きな鶏のから揚げをハーブたっぷりの衣をつけて揚げたハーブから揚げと、菜の花、エディーブルフラワーなどと一緒に盛り、野菜も一緒に食べてしまうサラダ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 南部どりの生肉（もも肉）、ハーブ（オレガノ、バジル、パセリなど）、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油、レタス、ルッコラ、芽キャベツ、菜の花、エディーブルフラワー、ミニトマト…
ハワイではランチボックスのメニュー人気のモチコチキン。フィンガーフードにして、おもてなしにも使えるひと品に仕上げました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（漬け置き時間除く）
- 材料
- Aしょうがみりん、Aにんにく（チューブ）、Aしょうゆ、A塩、A溶き卵、Aコーンスターチ、とりもも肉、もち粉、（飾り用）レタス、マヨネーズ、（飾り用）ハーブ、レモン、揚…
カラッと揚げた鶏手羽にしょうがみりんたれをからめます。 冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。 小さい子供も大好きな骨付き肉。1歳半の娘も喜んで食べています。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- チキンスペアリブ(鶏手羽半割り)、ベビーリーフ、(調味料)、しょうがみりん、醤油、酒、酢
タカラ「国産米100％」本みりん：タイアップレシピ！ 「しょうがみりん」でつくる簡単おいしい鶏のからあげ。 「しょうがみりん」に、はちみつ、しょうゆを合わせて鶏肉に下味をつけ、片栗粉をまぶ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏胸肉、しょうがみりん、・蜂蜜、・醤油、片栗粉、揚げ油
フライパンを使用して、あげ焼きで簡単にちゃんと作れる唐揚げです。 しょうがみりんを使うから、短時間の漬け込みでもまろやかな甘みがプラスされ、臭みもなし！ 子どもも大好きな唐揚げレシピで、毎…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏モモ肉、Ａ）しょうがみりん、Ａ）しょうゆ、Ａ）酒、Ａ）塩、薄力粉、片栗粉、サラダ油
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