ヤンニョムチキンのレシピ、作り方（高見　牧子）

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クスパ レシピ

ヤンニョムチキン 高見　牧子先生

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2

甘辛い味付けでご飯が進む1品
お弁当、おもてなし、持寄りにもおすすめです

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:20分

鶏もも肉（一口大）

2枚

下味～塩・片栗粉～

適量

～たれ～

4人分

ケチャップ

大さじ3

はちみつ

大さじ1

醤油

大さじ1

コチュジャン

大さじ1/3～

揚げ油

適量

白髪ねぎ

適宜

ヤンニョム

• 4件
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作り方

【1】

袋に鶏肉、塩適量、片栗粉適量を入れる→よくもむ

【2】

油でこんがり揚げる

【3】

たれを絡める→皿に盛り、白髪ねぎを散らす

★調理のコツ・ポイント★

たれは多めのほうが美味しいので、肉の量によって
適宜調整してください

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レシピ制作者

高見　牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）

■先生のプロフィール

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)

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