イタリア料理教室クオーレ（福岡県北九州市小倉北区）の教室情報

旬を味わい、本場を体験する北九州の少人数制
イタリア料理教室 クオーレ

レッスンでは、
旬の魚介・肉・野菜をたっぷり使った本格イタリアンを
気軽に、楽しくそして深く味わえる少人数レッスンでご紹介しています。

地元の市場で仕入れる鮮度抜群の食材を使い、
前菜、パスタ、ピザ、ニョッキ、ラザニア、フォカッチャ、
肉料理、魚料理、デザートなど

イタリア家庭料理から郷土菓子まで幅広く対応。

レッスンにはイタリアワイン2杯と
食後のエスプレッソも付いて、
作るだけなく、五感で楽しむ
“ちょっと特別なひととき”をご提供しています。

本場で学んだ講師が、
忙しい日々を送っているあなたとご家族の毎日に、
イタリアの豊かさを届けます。

手軽なのに本格的なイタリアンで暮らしを楽しみましょう。

料理初心者から本格派まで幅広くご参加いただいています。

ご希望の方は
イタリア料理研究家の資格を取ることもできます。
（日本イタリア料理教室協会認定校）

料理教室はお料理を習うところですが、
食べに来てくれている方も沢山います。

ランチやディナーの感覚も味わえて、手軽に作れるのに
本格イタリアンがご自宅の食卓で再現できますよ。

こんなことが学べます
①旬の食材(魚介、肉、野菜)についての
下処理や活用の仕方などの基礎知識

②2倍近くの野菜が自然にとれるようになり
自分や大切な人の美容と健康に役立つ食生活がおくれるようになる。

③最小限の調味料、調理器具で
シンプルなのに本格イタリア料理とお菓子の作り方が学べる。

④自分でアレンジができるようになりレパートリーの幅が増える。

⑤イタリアワインや食文化について学べる。

⑥レシピには載っていない美味しく作る為のポイントや
失敗しないコツが学べる。

月に一回のレッスンで
本格イタリア料理やイタリア菓子を作って、

みんなでワイワイ美味しく食べたり飲んだり
おしゃべりをして楽しく過ごしましょう。

経験したり知っていくと作って大切な人や家族に
食べさせたくなってきます。

「イタリア料理教室クオーレでマンマのパスタを習ってきたのよ」
といいながら談笑するあなたを思い浮かべ

大切な人や家族との生活空間のエッセンスにもなりますようにと

そんな想いも込めて心よりお待ちしています。