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マッシュルームのレシピ

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マッシュルームのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

キノコをたっぷり使った簡単マリネです。 レッスン時のランチに登場してます。保存が利くので便利なフレンチ惣菜です! お好きなきのこでどうぞ~

分量
野田琺瑯レクタングル深型Mサイズ分
調理時間
15分
材料
ブラウンマッシュルーム、しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブオイル(炒め用)、たまねぎ、白ワインヴィネガー、ホワイトバルサミコ、粒コショウ、エルブドプロバン…

美味しそう:4件  公開日:9月21日 教室名:la petite cuillère

お気に入りレシピ

旬のきのこで作る旨みたっぷりヘルシーリエット。 秋の夜長、バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに♫

分量
4人分
調理時間
15分
材料
まいたけ、マッシュルーム、にんにく、くるみ、無塩バター、塩麹、白胡椒

公開日:9月15日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

お魚・お肉料理どちらにでも使える付け合わせです。たくさん作って、ちょっとしたオードブルにも出来ます。写真では魚の上にピックで刺している物です。

分量
6人分
調理時間
10分
材料
ブラウンマッシュルーム、ドライ苺、塩こしょう、オリーブ油(EXV)、パン粉

美味しそう:4件  公開日:12月28日 教室名:フランス料理教室 Amuse

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