Keyifケイフ(トルコ料理教室)（東京都世田谷区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• トルコ一番西の町「エディリネ」のレバーフライとドルマ

  

  これはトルコの一番西の町で有名なレバーフライ。レバー苦手の方でも喜んで食べられる一品。
  ドルマは熱々に食べても良いですが作って、ピクニックやお弁当にするのにもとても良い品。

  ■開催日：

  11月30日

  ■定　員：

  7名様

• 世界三大料理トルコからのお母さんの味

  

  この全てお母さんに習ったものとなります。ヨーグルト、トマトペースト、ガーリック、クミンをたっぷり使用するメニューになります。最後はもちもちのヘルワ(小麦菓子)をチャイ（トルコの紅茶）でお召し上がります。

  ■開催日：

  12月21日

  ■定　員：

  7名様

• トルコ「黒海地方」料理を楽しむ

  

  トルコ全体で作られる料理もあれば、地方で知られているだけの料理もあります。
  この体験では黒海地方で作られる品を一緒に作りましょう。
  黒海地方はとうもろこしを多く育てて、そのためコーンフラワーを料理に良く利用します。
  黒海で撮られる魚で作る魚料理も有名です。

  ■開催日：

  1月18日

  ■定　員：

  7名様

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

先生情報