カンパーニュのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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特集

カンパーニュ

『カンパーニュ』の教室

  • Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)
    最寄り駅: 南武線武蔵新城,
    フォロワー数 89人クチコミ80件過去の予約人数93

    初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです

    パン/洋菓子/家庭料理

  • Baking Kitchen COR2(埼玉県富士見市)
    最寄り駅: 東武東上線鶴瀬駅
    フォロワー数 18人クチコミ23件過去の予約人数19

    手作りパンは材料が見えているので安心です!大切な人達に焼き立てパンを作ってあげてはいかがですか?

    パン/洋菓子/家庭料理…

『カンパーニュ』のレッスン[教室レッスン]

2021 8 5日 (木)

手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

白神こだま酵母を使用した2種類のパンのレッスンです
歯切れのいい生地にポピーシードのフィリングを巻き込んだパンと雑穀を入れた生地のカンパーニュを作ります。
ポピーシードのパンは捏ね作業から、カンパーニュはこちらで用意した冷蔵長時間発酵の生地を使用(捏ね作業はありません)
してお一人様それぞれ大きめサイズ1個お作りいただきます。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月 5日(木) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 8 6日 (金)

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。

又、季節の地野菜を中心に使用したサイドメニュー、
デリ、スープ等も毎回学ぶ事ができるとても
お得な充実したお教室内容となっております。

基本は全10回のコースレッスンとなります。
レッスンは計量から焼成までお一人ずつの作業になりますのでしっかり習得して頂けます。
又、受講中はレッスンのアフターフォローもさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩オレンジブリオッシュ/シリアルブレット

  • 受講料:6,000円(税込)
    8月 6日(金) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 8 9日 (月)

タッパーウェアStars Cooking Class(船塚スタジオ)(宮崎県宮崎市船塚)

簡単で手軽な材料でできるカンパーニュをご紹介します。
自宅でもすぐに真似できます!

パン以外にも金時豆のフランス風煮物などのお料理もご紹介予定です。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2021 812日 (木)

おうちパン教室「tiedeur*」(ティエドゥール)(埼玉県和光市)

おうちで作れたら嬉しいパンの代表格♪
発酵種を使って本格的に作ります。

  • 受講料:4,000円(税込)
    8月12日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1名
2021 819日 (木)

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。

又、季節の地野菜を中心に使用したサイドメニュー、
デリ、スープ等も毎回学ぶ事ができるとても
お得な充実したお教室内容となっております。

基本は全10回のコースレッスンとなります。
レッスンは計量から焼成までお一人ずつの作業になりますのでしっかり習得して頂けます。
又、受講中はレッスンのアフターフォローもさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩オレンジブリオッシュ/シリアルブレット

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 824日 (火)

天然酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

①酒種酵母の米粉パン(カンパーニュ、小麦と米粉の食パン)
②酒種酵母のメープルブレッド(折り込みパン)

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月24日(火) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

天然酵母パン教室kobo-coboこぼこぼ(愛知県名古屋市中村区)

5回目からのご参加も大歓迎!パン焼き経験者限定。自家製天然酵母を始めてみたい方にお勧め。短期間でいろいろな自家製酵母起こしをマスター。季節やパンに合わせて酵母を仕込みます。5回目カンパーニュ、山型食パン。今回は酵母仕込みはありません。6回目フォカッチャ、焼きカレーパンをすりつぶしりんご酵母。7回目あんぱん、ベーコンエピをすりつぶしりんご酵母、カビが生えにくく簡単に起きやすい酵母から一番難しい生のフルーツをすりつぶして作る酵母まで順を追って仕込んでいきます(通常1年以上かかる酵母仕込みのレッスンです)※酵母は変更する場合もあります。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 826日 (木)

手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

白神こだま酵母を使用した2種類のパンのレッスンです
歯切れのいい生地にポピーシードのフィリングを巻き込んだパンと雑穀を入れた生地のカンパーニュを作ります。
ポピーシードのパンは捏ね作業から、カンパーニュはこちらで用意した冷蔵長時間発酵の生地を使用(捏ね作業はありません)
してお一人様それぞれ大きめサイズ1個お作りいただきます。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月26日(木) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 827日 (金)

タッパーウェアStars Cooking Class(船塚スタジオ)(宮崎県宮崎市船塚)

簡単で手軽な材料でできるカンパーニュをご紹介します。
自宅でもすぐに真似できます!

パン以外にも金時豆のフランス風煮物などのお料理もご紹介予定です。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名

天然酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

①酒種折り込みパン2種(抹茶、メープル)
②カンパーニュ、フルーツクッペ

  • 受講料:6,500円(税込)
    8月27日(金) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
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