Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)のクチコミ

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最終更新日:2019/4/17

Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)

初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです

この教室のファン:
60人
過去の予約人数:
49人

クチコミ

実はパン教室に興味のなかった私。でも子連れで本格的に料理を学びたい。それで偶然見つけたのがこの教室。体験レッスンではまり、今や毎週通うほど。 この教…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/1 21:25
パンが大好きな息子の為に、自分でパンを作れるようになりたくて全くの初心者でこちらのお教室に通い始めました。 先生はパン作りのノウハウをとても細か…続きを読む>>
投稿日時:2019/1/23 22:26
12/24 「イチゴのショートケーキのクリスマスケーキ」に参加させて頂きました。 スポンジは焼きたてよりも翌日が美味しいことや、生クリームの濃度で全…続きを読む>>
投稿日時:2018/12/29 10:15

先生からの返信あり

先生の説明がとてもわかりやすいです。 私は初心者ですが、小麦粉の違いや使い分けなどの本格的な話が聴けて楽しいです。 ほかの生徒さんも優しく、困って…続きを読む>>
投稿日時:2018/10/14 18:57

先生からの返信あり

今日も美味しいパンを有難う御座いました! 家族で笑顔になれるパン、これからも楽しみにしていますねー続きを読む>>
投稿日時:2018/9/18 21:25

先生からの返信あり

私は全くの初心者でしたが、材料のこと、道具のこと、代用品、作り方など細かく教えてくださいます。教室で買えるものもあり、助かりました。 先生の作るパン…続きを読む>>
投稿日時:2018/9/10 11:49

先生からの返信あり

2回目参加ですが楽しくレッスン受けています。先生のパンへのこだわりが素晴らしいです。 続きを読む>>
投稿日時:2018/9/9 11:20

先生からの返信あり

1年ほど通っています。 初心者でしたが、朝食用のパンはほぼ自分で用意できるようになりました。 教室では業務用オーブンではなく家庭用オーブンを使って…続きを読む>>
投稿日時:2018/9/3 22:05

先生からの返信あり

初心者でもとっても分かり易く、質問しても的確な素早い解答をしてくださるので、とっても信頼がもてる先生です。 何と言っても、パンが食べ放題が嬉しいです…続きを読む>>
投稿日時:2018/9/3 14:31

先生からの返信あり

クラスがレベルごとに分かれているので、安心して習い始められました。 レベルに合ったレシピを教えてもらえるので、少しずつスキルアップしていることが実感で…続きを読む>>
投稿日時:2018/8/21 16:09

先生からの返信あり

先生情報
山崎美雪
山崎美雪
パン菓子研究家   東京都出身

幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校 その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を2008年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している

教室からのお知らせ

2017/5/28

こちらのカレンダーには情報が反映されてない時もあります。
レッスン日程は下記のページもご確認ください

https://sites.google.com/site/okashitopancom/date

上コピー検索してみてくださいね

2017/3/31

当教室の卒業生の阿部さんが、クスパクッキングアワードを受賞なさいました、
わがことのようにうれしいですね
私もさらに精進します

2016/11/1

新スタジオは動線のすばらしい素敵な空間になってます。
教室で講師資格を取った方にレッスンを行っていただくことも可能です。
しっかり学ぶとこんなにおいしいのができるんだ!!を実感していただけます。

またより趣味で楽しみたい方に気楽な初めてのパンコースもメニュー充実して完成しました。発酵中におしゃべりを楽しみながらおいしいパンを作ってパンに合わせたスープやサラダを一緒に作って食べましょう


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