人参とコンビーフの炒め物のレシピ、作り方(山崎美雪)

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人参とコンビーフの炒め物 山崎美雪先生

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にんじんしりしりアレンジの2回目です
今度はコンビーフと塩コショウで!!
人参の栄養は油と一緒にとることで吸収率が格段にアップします

<材料>  分量:にんじんとコンビーフの炒め物   調理時間:10分

人参
2本
コンビーフ
1缶
ピーマン
2個
エリンギ
1本
シメジ
半株
サラダオイル
大さじ1
塩 胡椒
適量

作り方

【1】

材料は写真のように全部細切りにしておく

【2】

フライパンを温め、油を入れ、すべての材料を炒める

【3】

最後に塩コショウで味を調える

★調理のコツ・ポイント★

材料の細切り感はそろえた方がおいしくできます

レシピ制作者

山崎美雪

山崎美雪:Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)

■先生のプロフィール

幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年12月 1日(火)   しっかりパン体験レッスン 


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