にんじんのレシピ
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にんじんのレシピ一覧
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【ビクトリノックス トマトベジタブルナイフ使用】 トマトベジタブルナイフは野菜だけでなく色々なものをカットするのに適しています。 出来上がったにんじん洋風チヂミをカットするのも綺麗に出来ま…
- 分量
- 1枚分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- にんじん、ベーコン、ピザ用チーズ、A)薄力粉、A)片栗粉、A)水、A)卵、A)顆粒コンソメ、A)塩コショウ、オリーブオイル、イタリアンパセリ
人参の旬は秋から冬にかけてですがまだ春人参が育って美味しくいただけます。春人参も名残になるのでしょうね。みかんの果汁と好相性💞で１本でもペロリと食べてしまいそうなレシピです。ニンジンはち…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 人参、胡麻、油、冬みかん、うす口醤油、酢、水
がんを予防する薬膳おせち♪ 初めて香港で入手してみた日干し姫松茸（アガリクス？）と、昆布かつお出汁で、黒木耳や根菜をお煮しめに仕上げました。きのこ類の姫松茸や黒木耳の多糖類で免疫力をアッ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- A:姫松茸、A:水、昆布かつお出汁、B:黒きくらげ、B:水、こんにゃく（下ごしらえ済）、粗糖、日本酒、人参の乱切り（下ごしらえ済）、蓮根の乱切り（下ごしらえ済）、斜め…
しょうがみりんでお砂糖不使用。 お野菜の甘みが引き立ちます。 たれを作ればあとは冷蔵庫にあるものでOK♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鮭、米粉(または片栗粉)、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、A) しょうがみりん、A) お水、A) 白ワイン、A) りんご酢、A) お醤油、A) 米粉(また…
にんじんの甘みとほのかなしょうがみりんの甘みが絶妙な美味しさ、いくらでも頂けます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 約１０分
- 材料
- にんじん、くるみ、A)しょうがみりん、A)塩、A)オリーブ油、A)コショウ、パセリ(みじん切）
４種類の色（オレンジ、黄、紫、白）の人参をしょうがみりんで炒めて、レモンとりんご酢でやさしいキャロットラペに仕上げました。炒めることでβカロテンの吸収力がアップします！しょうがみりんで甘み…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 人参、人参（黄色）、人参（紫）、人参（白）、オリーブオイル、しょうがみりん（タカラ本みりん使用）、塩、レモン汁、リンゴ酢、イタリアンパセリ
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