普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室 F＆m（愛知県豊田市）の教室情報

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• 初心者向け!　マンツーマン　ショコラカンパーニュ 　～クープぱっかん体験１day～

  

  ‼記載日時以外もリクエストレッスン対応‼
  
  マンツーマンだから
  親子もお子様御一緒もOK(*^^*)
  
  
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  初心者向け　ハードパンの入り口に　
  ショコラカンパーニュ。
  (ハードパンで大人気の和っか先生考案)
  
  
  
  ハードパンコースLessonと同じ
  オーバーナイト製法
  微量イースト。
  
  
  初心者の方でも作りやすい配合
  ‟クープを大きく開かせる”に重点をおいたLessonです。
  
  レシピ・動画付きなので
  Lesson前後に、動画を見ながら
  予習・復習が何度でもできます。
  
  しかもLessoon後、14日間LINEでアフターフォロー付き。
  
  
  
  
  ～こんな方にオススメ～
  
  ・ハードパンの生地の作り方がわからない。
  
  ・独学で作ったけど、成形がわからない。
  
  ・クープが開かない
  
  ・本や動画をみても焼けない
  
  ・オーバーナイト製法を学びたい
  
  
  
  御受講後はふわふわパンとは違う、
  ハードパンの生地づくり・成形方法が分かり
  感動のクープぱっくり‼‼
  かっこいいショコラカンパーニュに出会えます。
  
  
  生地は甘さ控えめなので
  フィリングを変えて色々なあじが楽しめます。
  (具材が入る為、気泡は小さめです）
  
  
  250℃まであがるオーブンがあればOK
  発酵カゴが無くてもタッパーで代用。
  
  
  
  ～Lesson詳細～
  ・マンツーマンLesson(お子様が一緒でも大丈夫(*^^*))
  
  ・写真付きレシピ(PDF)
  
  ・動画(生地づくり・成形）
  
  ・Lesson後2週間、アフターフォロー

  ■開催日：

  7月23日 7月25日

  ■定　員：

  1名様

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たった３つの麹調味料でつくる どこよりも簡単な麹料理教室

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