教室からのお知らせ
2022/5/18
【ライサワーブレッドからフラーデン憧れのライ麦パンコース】が7月から始まります。
3ヶ月で憧れのパンを失敗なく作れるようになるレッスンです♪
【夢を叶えるコースレッスン】
【レッスンの流れ】
ウェルカムドリンクを飲みながらレッスン説明・自己紹介→
発酵ずみの生地成形→持ち帰り生地こね→
焼成→季節のスープなどと一緒にランチを兼ねた試食タイム
【メソッドの特徴】
●持ち帰り生地で当日(翌日)に早速復習ができます。
●酵母の持ち帰り(1~2回分)で、次のレッスンまでに再度復習ができます。
だから、無理なくあなたの憧れのパンを
時間に拘束されず
失敗なく作れるようになります。
2022/5/18
【パン作り初めてさんも失敗なく作れる 夏のホシノ酵母パン初心者3か月コース 】7月開始
3ヶ月でホシノ酵母パンを失敗なく作れるようになります。
【夢を叶えるコースレッスン】
【レッスンの流れ】
ウェルカムドリンクを飲みながらレッスン説明・自己紹介→
発酵ずみの生地成形→持ち帰り生地こね→
焼成→季節のスープなどと一緒にランチを兼ねた試食タイム
【メソッドの特徴】
●持ち帰り生地で当日(翌日)に早速復習
●酵母の持ち帰りで、次のレッスンまでに再度復習
●LINEで質問O.K
無理なくホシノ酵母パン作りの基礎を習得でき
時間に拘束されず
失敗なくホシノ酵母パンが作れるようになります。
2022/5/18
【夏こそ作って食べたい! 厳選ホシノ酵母パンベスト3コースレッスン】
(7月~9月 第2日曜・第3土曜コース)
食欲のなくなるこれからの季節に、
粗挽きのミックスぺッパーやグリーン・ブラックオリーブを練りこんだ
ライ麦パン【オリーブペッパーブレッド】
トマトピューレを水代わりにたっぷり混ぜこんだ
こねる手間いらずの高加水パン【トマトリュスティク】
自家栽培無農薬のブルーベリーをたっぷり使った
ブルーベリーとヨーグルトの酸味に
ホワイトチョコの甘さが魅力の【ブルーベリークグロフ】
の3つをレッスン
夏の厳選パンを楽しみながら
3種のパンの基礎からアレンジまで習得できます。