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食物繊維たっぷりのおからパウダーと、旬のイチゴを加えた、甘い香りの柔らかミルク生キャラメルです。
- 分量
- 20粒くらい分
- 調理時間
- 35分（冷凍１時間分を除く）
- 材料
- 牛乳、イチゴ、グラニュー糖、生クリーム(脂肪分３５〜４５％）、バター（食塩不使用）、おからパウダー、仕上げ用おからパウダー
ちょっと危険な甘さ。アメリカのお菓子好きにはたまらない。 ブラウニーはこのレシピだけ知っていればいい！と思えるくらいおいしい。堂々の保存版レシピ。
- 分量
- 18㎝×18㎝ 角型1台
- 調理時間
- 20分
- 材料
- A チョコレート、A 食塩不使用バター、グラニュー糖、溶き卵、バニラオイル、B 薄力粉、B 自然塩、くるみ（コツ参照）
市販の板チョコで簡単オシャレなマンディアンの出来上がり♪ お好きなドライフルーツとナッツをのせるだけでOK！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ラム酒、素焼きナッツ、オレンジピール、レーズン、ドライいちご
身近な材料で簡単に出来ちゃうチョコレートバー。 おやつにはもちろん、手作りバレンタインにもピッタリの一品です。
- 分量
- 約4人分
- 調理時間
- 15分(固める時間カットの時間を除く)
- 材料
- お好みの板チョコ、好みのナッツやドライフルーツ
潤す作用の強い白きくらげは秋の美容に欠かせない食材。 甘さを極力控えているので安心して食べられます。冷蔵庫にストックしておき 小腹がすいたときのお菓子として、またヨーグルトのトッピングとし…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 75分
- 材料
- 白きくらげ、水、白ワイン、レモン、レモン（絞る）、ハチミツ
モロッコの定番おやつ アーモンドのブリワットです。 サクサク生地の中に アーモンドとオレンジフラワーウォーターの香りがふわり♡
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 生のアーモンド、はちみつ、オレンジフラワーウォーター、春巻きの皮、サラダ油、はちみつ（仕上げ用）、ごま
【フルール・ド・セルを使用】おからや豆腐といった大豆製品を主な材料として仕上げたカロリーオフのおやつです。フルール・ド・セルをあしらうことで、素材から出る自然な甘みを引き立てます。【伯方塩…
- 分量
- 8人分（16切）
- 調理時間
- 45分
- 材料
- クリームチーズ、加塩バター 、おから、木綿豆腐、卵、牛乳、はちみつ、抹茶、フルール・ド・セル
甘く後味爽快な金柑甘露煮。今回は、金柑を半分に切り、種も取り除きやすく、ジューシーな仕上がりにしました。 紅茶に入れて金柑紅茶、お正月の箸休め、風邪予防など。お料理では、チキンソテーなどに…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 金柑、水、グラニュー糖
【ビクトリノックスペティ―ナイフを使用】 グレープフルーツをそのまま焼いてスイーツにした、酸味が苦手な方もおいしく食べられる満足感のある爽やかデザートです。 【ビクトリノックス×クスパ】コ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- グレープフルーツ、バター、砂糖、はちみつ
