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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

乳、卵、小麦不使用のグルテンフリーで体にやさしい蒸しパンです。 お米のミルクの甘みをいかしてお砂糖は最大限に減らしています。

分量
11×14.5㎝流しかん1個分
調理時間
30分
材料
★お米のミルク(プレーン)、★太白胡麻油(製菓用)、★砂糖、☆米粉(製菓用)、☆ベーキングパウダー、紅麹、抹茶パウダー、大納言

美味しそう:1件  公開日:2月19日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

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北イタリア、ロンバルディア地方発祥の伝統菓子を身近にあるお材料で作ります。

分量
1本分
調理時間
30分
材料
市販の板チョコ、ドライフルーツ、ラム酒、ウォールナッツ

美味しそう:1件  公開日:2月12日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

本当に美味!!無花果を赤ワインで煮て煮汁をゼリーにし煮た無花果の中には生クリームをぎゅっと詰め込みます!無花果が苦手なかたも大好きなかたからも大好評です。作業は簡単ですが冷やし固める時間込…

分量
1パック5個入りの場合 5人分
調理時間
90分
材料
無花果、砂糖、赤ワイン、水、シナモンスティック、八角、レモン汁、ハウスクッキングゼラチン、レモン汁、水、砂糖、ホイップクリーム(市販)

美味しそう:1件  公開日:2月2日 教室名:クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

イタリアのデザートです。

分量
1本分
調理時間
冷やし時間も入れて1時間
材料
チョコレート、マシュマロ、生クリーム、クルミ・アーモンド・ピーナッツなど、クッキー、粉糖(溶けにくいタイプ)

美味しそう:1件  公開日:2月2日 教室名:パン ケーキ教室 ラズベリー

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クーベルチュールチョコレートを使った サクッとしているのにしっとりもしている 不思議なガレット。 焼いた日はザクザクしっとり、日にちが経つとしっとりサクサク 思わずいくつも食べたくなってし…

分量
6cmセルクル8個分
調理時間
1時間
材料
薄力粉、アルミニウムフリーベーキングパウダー、チョコレート(カカオ55パーセント)、無塩バター、全卵、塩、グラニュー糖、黒糖、オレンジピール、オレンジリキュール

美味しそう:2件 感想:2件  公開日:2月1日 教室名:Atelier Tendre gouT CHIRO

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テンパリング不要で、 リッチに美味しく簡単に可愛く出来てしまう ホワイトショコラファッジ。 シャリシャリ食感を楽しむ楽しいチョコレートです!

分量
チョコレート型20個分
調理時間
30分
材料
ホワイトチョコレート、無塩バター、生クリーム、グラニュー糖、塩、蜂蜜、ドライラズベリー、生ピスタチオ

美味しそう:1件  公開日:2月1日 教室名:Atelier Tendre gouT CHIRO

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お米のミルク(ライスミルク)と米粉を使ってグルテンフリーな体にやさしいおやつです。 乳製品も使っていないので乳アレルギーの方にも対応しています。 オイルも使わないので離乳食や授乳中のお母さ…

分量
朝顔アルミ9個分
調理時間
20分
材料
お米のミルク(プレーン)、ブラウンシュガー又はきび砂糖、ハチミツ、全卵、ビネガー(穀物酢、米酢など)、米粉(製菓用)、重曹、お好みで大納言やレーズンなど

美味しそう:1件  公開日:1月24日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

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手軽に作れて食べられるチョコレートのおやつです。ラッピングをすればちょっとしたプレゼントにもオススメです。

分量
8本分
調理時間
10分
材料
チョコレート(スイート)、サラダ油、にんじん(ぽん菓子)、アーモンド

美味しそう:1件  公開日:1月23日 教室名:楽しいレッスン〜Vege Sweets cafe〜

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いちごのおいしい季節に作る簡単デザート。

分量
4人分
調理時間
15分(冷やし固める時間は除く)
材料
いちご(ババロア用)、A 牛乳、A 砂糖、生クリーム、粉ゼラチン、冷水、いちご(飾り用)

美味しそう:2件  公開日:1月9日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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サツマイモをオーブンで焼き裏ごして牛乳、生クリーム、バター、砂糖を混ぜ合わせた物をオーブンで焼き色がつくまで焼いお菓子です。

分量
12個分
調理時間
60分
材料
さつま芋、牛乳、生クリーム、砂糖、バター、卵黄、卵黄、みりん

美味しそう:2件  公開日:1月6日 教室名:mom's sweets

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2017年1月31日

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