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マーラーカオは もともとマレーシアのおやつ今では中華の定番蒸しパン 少し醤油が入るのが特徴です 今回は教室でお出しして好評だったココナッツミルク入りのレシピをご紹介します 混ぜて蒸す…
- 分量
- １２センチのケーキ型１個分
- 調理時間
- ３０分程度
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、卵Mサイズ、濃口醤油、コンデンスミルク、ココナッツミルク、米油又は太白ごま油、黒砂糖粉末または他砂糖でも可
グルテンフリーの米粉100% 混ぜるだけで手軽に作れる チョコバナナのブラウニーです。 甘さも控えめで食べやすいブラウニーで おもてなしやプレゼントにも最適です。 焼きたてより生地の落ち…
- 分量
- 15㎝✖️15㎝✖️4㎝ 型
- 調理時間
- 30分〜
- 材料
- 米粉（ミズホノチカラ）、アーモンドプードル、きび砂糖、ベーキングパウダー 、ココアパウダー、全卵、牛乳、米油、バナナ
いちごの風味がたっぷりのさっぱりしたモンブラン！サクッと軽いビスキュイ生地の上にはヨーグルトクリームとイチゴクリームをたっぷりしぼってツリー仕立てに💛
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- ４０分～
- 材料
- ビスキュイ生地、卵、砂糖、薄力粉、粉糖、モンブランクリーム、いちごパウダー、砂糖、水、生クリーム、水切りヨーグルト、生クリーム、砂糖、いちご
少し小ぶりなかためのイチジクが手に入ったら是非作ってみてください。そのままだけでなく、アイクリームと合わせたり、ケーキに添えても美味しくいただけます。
- 分量
- イチジク15個分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 小ぶりなイチジク、白ワイン、水、グラニュー糖、レモン汁、シナモンスティック
メイプルシロップの甘さを活かしたグラノーラ。オートミールやナッツ、ドライフルーツなど体にも嬉しい食材で簡単に作ります♪ヨーグルト、牛乳、アイスに合わせても、そのまま食べても美味しい常備した…
- 分量
- 1回分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- オートミール、ナッツ類、ドライフルーツ、メイプルシロップ、サラダ油
もっちりとした食感。簡単でシンプルな材料で作れるカヌレ。冷凍保存も可能なのでたくさん作っておやつタイムが楽しめます♪
- 分量
- ９～１０個分
- 調理時間
- ２時間（焼き時間を含む）
- 材料
- 牛乳、生クリーム、はちみつ、バター、グラニュー糖、米粉、ラム酒（ブランデー）、【卵液】卵（全卵）、【卵液】卵黄
おやつにピッタリ♬ サクサク、ふわふわなチュロスを作りましょう。
- 分量
- ２０㎝長さ１０本分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ●水、●牛乳、●無塩バター、●塩、薄力粉、卵（L）、揚げ油、＜トッピング＞、 フレーバーパウダーやシナモン、 グラニュー糖
アンコを加えた和風のマリトッツオです☆ホームベーカリーで手軽に作れますよ⭐︎ぜひ作ってみて下さい
- 分量
- 6個
- 調理時間
- ３０分(発酵時間等を除く)
- 材料
- ブリオッシュ生地、強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、無塩バター、溶き卵、牛乳、水、クリーム、生クリーム、粗糖、あんこ、溶き卵
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