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お気に入りレシピ

9月にたくさん出回るイチジクを使った極上の赤ワイン煮です。カンタンなのに美味しくってイチジクが苦手だった人がこのレシピで好きになりました!などお声を頂戴しております。是非作って自慢していた…

分量
4人分
調理時間
50分(冷やす時間を除きます)
材料
イチジク、赤ワイン、水、砂糖、シナモンスティック、八角、生クリーム、 砂糖、ゼラチン

美味しそう:3件  公開日:9月11日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

手間も時間もかかりますが、 できあがった一粒一粒はきらきらしてます。 大きめの栗が手に入ったらぜひ作ってみてください。 大切な方へ贈ったらきっと喜ばれますよ。

分量
25~30個分
調理時間
10日~2週間
材料
皮付きの栗、水、グラニュー糖、追加用のグラニュー糖(※)、ラム酒

美味しそう:1件  公開日:8月27日 教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

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ビクトリノックスのペティナイフを使ってキウイとパイナップルをカットします。中身をヨーグルトで和え、パイナップルで器を作りその中に飾ります。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
キウイ、パイナップル、ヨーグルト・無糖

公開日:7月3日 教室名:お菓子教室 フレーバー

お気に入りレシピ

好みのフルーツを切って並べ、生地を流し入れて焼くだけの簡単レシピ。季節の果物を使って色々とアレンジも可能です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
好みの果物、A)卵、A)牛乳、A)グラニュー糖、バニラアイスクリーム、真っ赤なアマニオイル、ミントの葉など

公開日:6月29日 教室名:bon repas ボン・ルパ 少人数制料理教室・ワイン教室

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夏バテ防止に効き、美肌にもよいと言われる甘酒作ったとても優しいデザートです。 食用の薔薇を添えるととってもロマンティックに♪

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ヨーグルト(濾したもの)、甘酒、ローズウォーター、薔薇のジャム、ソース

公開日:6月14日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

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さくさくクリスピーで、マシュマロはとろっと。 甘いけれど止まらない味。

分量
4人分
調理時間
5
材料
餃子の皮、カスタードクリーム、マシュマロ、チョコレート

公開日:5月22日 教室名:北鎌倉・大船・富士見町 ちいさなお菓子教室

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ハーブのレモングラス風味のカスタードでフルーツがたっぷり入ったクラフティーです

分量
4人分
調理時間
40分
材料
フルーツミックス缶詰、バター、砂糖、*卵、*砂糖、*塩、小麦粉、牛乳、レモングラス、あれば粉砂糖

公開日:5月3日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

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ギルティーフリーと言われる『ブリスボール』。フードプロセッサーにかけ、丸めるだけで簡単につくれます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
レーズン、ココナッツファイン、アーモンド、くるみ

美味しそう:1件  公開日:4月17日 教室名:おもてなし salon テーブルスタイルプランウツワ

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簡単おやつの、まるごと焼きリンゴ。 ただ焼くだけなのに、妙に美味しい。 バニラアイスを添えるのもおすすめです。

分量
1人分
調理時間
5分(焼き時間を除く)
材料
紅玉リンゴ、きび砂糖、無塩バター(室温にもどす)、シナモン

公開日:3月7日 教室名:お菓子教室& グルテンフリー Happy Sweets目黒区

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餃子を作ったとき、皮だけ余りませんか? その皮で、すぐにできるアップルパイ風おやつができます。 お子様のおやつにぴったりです♫ りんご以外にもいろいろアレンジ可能!

分量
5個分
調理時間
20〜30分
材料
りんご、餃子の皮、黒糖(きび砂糖や甜菜糖でも可)、水(皮をくっつけるためのもの)

公開日:3月7日 教室名:子どもとママの食育教室*maamin*

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