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最終更新日:2019/7/11

AuBonCoeur(大分県大分市)

こだわりの素材で丁寧なlessonと、景色を眺めながら癒しのティータイムをお過ごしください。

この教室のフォロワー:
5人
過去の予約人数:
2人

こだわりの素材を使って、お菓子作りの基礎から学べるお教室です。
平日の10時から2時間半程度のlessonになります。
毎回2~3人の少人数制で、計量から仕上げまで、全てご自身で行って頂き、
出来上がったものをお持ち帰り頂けます。
lesson後は講師の作ったお菓子とお茶で、ティータイムをお楽しみ頂けます。
コースレッスンと、単発レッスンをおこなっています。
(プライベートレッスンや、アイシングクッキーlessonは不定期開催)、
コースレッスンをご希望の方は、初級コースよりお願いしております。
初級、中級、上級コースとステップアップして頂く事が可能です。
単発レッスンは、空きのあるクラスにどなたでもご参加頂けます。
(レッスン料はコース受講の方のお月謝+500円になります)
おひとりでご参加くださる方も多いのですが、皆さん共通のご趣味と言う事もあり、
和気あいあいとした雰囲気で過ごしてくださいます。
是非ご一緒にお菓子作りを楽しみませんか?
お気軽にお問合せください。

インターネット予約可能なレッスン

  • ライムやパッションフルーツを使用した、3層仕立ての爽やかな夏向きガトーのレッスンです。

    ■開催日:
    7月18日 7月19日
    ■受講料:
    6000(単発受講6500)
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
アイシングクッキー
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 洋菓子 コースレッスン(初級、中級、上級) 
洋菓子 単発レッスン
アイシングクッキークラス(単発)
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講座
■レッスン人数 最小2人~最大3人
■レッスン料金 ◎洋菓子コース(5000円~6000円) ◎洋菓子単発(5500円~6500円) ◎プライベートレッスン10,000円~ ◎アイシングクッキー(単発)3000円~ ◎アイシングクッキー認定講師講座(資格取得講座)120.530円(登録料含)
■今後開催予定のレッスン 7月上級コースレッス [ 7月18日(木) 10:00]
7月上級コースレッス [ 7月19日(金) 10:00]

レッスン風景

レッスン後のティータイム

レッスン後のティータイム

ティータイム

ティータイム

lesson風景

lesson風景

生徒様作品

生徒様作品


先生情報

Masako

Masako
教室主催/高校非常勤講師/菓子製造販売   大分県出身

■先生のプロフィール

2009年よりお菓子教室とカフェ営業「AuBonCoeur」をスタート。(現在はオーダーのみでの販売)
フランスのEcole LENOTRE本校でトレーニングコース受講経験あり。
高等学校食物科で製菓実習の非常勤講師も務める。
JSAアイシングクッキー認定講師
食生活アドバイザー2級
ティーインストラクター


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
高等学校食物科 非常勤講師
地元テレビ局、大分朝日放送「金様の鍵」でお菓子作りレクチャー
地元子育て誌「wire mama oita」でクリスマスケーキ作り紹介

■保有資格

食生活アドバイザー / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師

教室詳細情報

■教室所在地

大分県 大分市 上白木

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

Masako


先生情報
Masako
教室主催/高校非常勤講師/菓子製造販売   大分県出身

2009年よりお菓子教室とカフェ営業「AuBonCoeur」をスタート。(現在はオーダーのみでの販売)
フランスのEcole LENOTRE本校でトレーニングコース受講経験あり。
高等学校食物科で製菓実習の非常勤講師も務める。
JSAアイシングクッキー認定講師
食生活アドバイザー2級
ティーインストラクター


教室からのお知らせ

2019/4/12

4月はlessonをお休みします。5月よりご予約おまちしております!
コースレッスンの空き席があるクラスに、単発レッスンで、どなたでもご受講頂けるようになりました!(単発の方は、レッスン料+500円になります)
毎月は受講が難しい、このお菓子は作れるようになりたい、教室の雰囲気を知りたいなど、ご興味のある方は是非お問い合わせください。
尚、初級コースレッスンは随時新規受講生募集中です。
宜しくお願い致します。

2018/12/7

12月の体験レッスン可能日は、10日、19日になります。
Xmasまで冷凍保存も可能なケーキになります。
今年のXmasは、手作りケーキでお祝いしませんか?
お問い合わせおまちしております。

2018/11/1

11月のレッスンスケジュールを公開しました。
11月7日、12日、13日は、体験レッスン可能日になります。
体験レッスンは随時お受付しております。
日程などもご相談可能です。お問い合わせお待ちしております。


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