ジャム・クリーム・ソースのレシピ、作り方

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ジャム・クリーム・ソースのレシピ

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ジャム・クリーム・ソースのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

苺にちょびっと蜂蜜を加えて仕上げる糖質オフのコンフィチュールです。ダイエット中糖質を控えたい人、軽度の糖尿病の方向けに考えました。

分量
150㏄ 1瓶分
調理時間
20分
材料
苺、蜂蜜、レモン汁

美味しそう:1件  公開日:5月8日 教室名:クッキングサロンエストレージャ☆

お気に入りレシピ

少しの手間と時間がかかりますが、 きらきらに仕上がった手作りは格別。 そのままいただくのはもちろん、 刻んでお菓子に加えたり、パン生地に混ぜ込んだり。 コンフィを乾燥させたオランジェットに…

分量
オレンジ4~5個分
調理時間
1週間~10日
材料
オレンジ、A グラニュー糖、水、B グラニュー糖、C グラニュー糖

公開日:3月25日 教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

ラフランスやりんごのコンポートをしておくとお菓子作りに便利です

分量
ラフランス4個
調理時間
30分
材料
ラフラス、水、白ワイン、グラニュー糖、はちみつ、バニラビーンズのさや、レモンの汁

公開日:12月22日 教室名:Sweets Cooking Hana*Vanilla

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティナイフ使用】 旬のフルーツを使用し、食物酵素たっぷりのRAWチョコアボカドディップで本当のチョコレートのような味をお楽しみください。【ビクトリノックス×クスパ】…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
アボカド、カカオパウダー、メープルシロップ、いちご、キウイフルーツ

公開日:12月19日 教室名:Cookingsalon 「ReviveMe」

お気に入りレシピ

最初に皮をむかずに丸ごと煮るて後できざむので少し手間がないかも

分量
10人分
調理時間
60分
材料
ゆず、砂糖

美味しそう:1件  公開日:11月17日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

豆乳と豆乳ホイップ、アガーを使用 柿を低GIのココナッツシュガーで、軽く、煮る

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豆乳、豆乳ホイップ、アガー、ココナッツシュガー、■柿、■ココナッツシュガー、■レモン果汁、■ココナッツシュガー、■ラム酒

公開日:10月30日 教室名:手ごねパンの時間 olive

お気に入りレシピ

イチジクが出回る秋に一年分を作り置きします。ピンクのが基本のイチジクジャムで皮をむくタイプでピンク色に綺麗に発色し子供から大人まで幅広い世代に大人気です。赤の方は皮も一緒に煮る赤ワインにシ…

分量
1パックのジャムを炊きます
調理時間
30分
材料
イチジク、砂糖、すだち

美味しそう:4件  公開日:9月11日 教室名:クッキングサロンエストレージャ☆

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苺の季節ももう終わりですが、可愛らしい小粒の苺を見つけたのでコンフィチュールにしました。 小粒の形が残るように煮るのがコツ。気軽に作りやすいジャム瓶2個分のレシピです。

分量
200cc瓶 2個分
調理時間
20分
材料
苺、グラニュー糖、レモン汁、水

公開日:6月8日 教室名:Akashi Yasashii Cooking Salon

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冷凍ラズベリーを加えることで鮮やかな赤い色のソースになります。ヨーグルトやレアチーズケーキの上からトロリと真っ赤なソースをかければ『おもてなしデザート』の完成です。

分量
2人分~3人分の材料
調理時間
10分
材料
苺ジャム、水、冷凍ラズベリー、はちみつ

公開日:5月30日 教室名:bake a cake《ケイク》

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お庭で収穫したさくらんぼ♪ 潰さずお砂糖控えめ煮詰めすぎず、コンポートにしました。

分量
さくらんぼ 正味1300g分
調理時間
90分
材料
さくらんぼ(種取り後)、レモン果汁、甜菜糖

公開日:5月4日 教室名:Mottai nice☆cooking school そら

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