最終更新日:2024/10/29

養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

薬膳＆郷土料理｜心身を整えるセルフケア「養生ごはん」｜自分らしく生きたい人を応援します♪

この教室のフォロワー：: 28人
過去の予約人数：: 37人

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「食事で心と身体を整えたい」「ホッとする料理が食べたい」と思うことはありませんか。

養生ふうどでは、こうした気持ちに応えるべく、薬膳と郷土料理やおばあちゃんの知恵をベースにした「養生ごはん教室」を開催しています。

30代からのプチ不調を改善して「自分らしく生きたい」という女性に向けて、食のセルケアを延べ1,000人以上に伝授してきました。

レッスンで紹介するのは、どれも身近な材料で手軽に作れて、心身にやさしいものばかり。

「料理が苦手」「仕事や家事で忙しく時間がない」という方も大丈夫です。養生ごはんで心と身体を整えて、一度きりの人生を自分らしく楽しみませんか。

＊現在は「養生ごはんと手しごと教室」と「おやこの養生ごはん教室」「オンラインクラス：養生ごはんと暦暮らし教室」を開催しています。

※ レッスンの最新情報や今後の予定については、養生ふうどホームページをご覧ください。
【養生ふうどホームページ】 https://yojofudo.com/

この教室のレッスン

■レッスン内容	薬膳料理家庭料理乳幼児向け料理和食・日本料理その他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駅近く / 多拠点展開入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	・「養生ごはん教室（オンライン・対面）」・オンラインクラス「養生ごはんと暦暮らし教室」（1年コース）
■レッスン人数	最小3人～最大8人
■レッスン料金	・「養生ごはん教室」3,000円～ https://yojofudo.com/event/ ・オンラインクラス 8,800円／年 https://yojofudo.com/2023/07/18/online-lesson1

レッスン風景

養生ごはん教室（薬膳ベースの簡単レシピを紹介）

養生ごはんと手しごと教室（発酵食や保存食づくり）

古民家を眺めながらの座学レッスン（季節のおやつと養生茶付き）

季節に合ったテーマでのレッスン（写真は「真夏の養生ごはん」）

>>レッスン写真をもっと見る

先生情報

松橋かなこ

松橋かなこ
薬膳と郷土料理の研究家神奈川県出身

■先生のプロフィール

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
・助産師さんとのコラボレッスン「おやこの養生ごはん」
・ガーデンカフェ「アルキペラゴ」メニュー監修
・写真の撮れる赤ちゃんカフェ親子向けメニュー開発
・日本文化の入り口マガジン「和樂web」取材ライター
・日本最大級のオーガニックwebマガジン「IN YOU」公式ライター

NHKきょうの料理「クッキングコンテスト」ファイナリストとして
TV出演（2012）ほか、新聞やwebメディアでの掲載多数

■保有資格

国際薬膳師

■出身料理学校・師範名

本草薬膳学院

教室詳細情報

■教室所在地

愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区

■教室最寄り駅

名古屋市営地下鉄１.荒畑駅（鶴舞線）、2瑞穂区役所駅（桜通線）

■最寄り駅からのアクセス

1.徒歩2分、2徒歩12分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■代表者名

松橋佳奈子

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先生情報: 松橋かなこ; 薬膳と郷土料理の研究家神奈川県出身
病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。