クスパ > 愛知県 > 名古屋市 > 養生ふうど > ブログ記事一覧

最終更新日:2024/10/29

養生ふうど(愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区)

薬膳&郷土料理|心身を整えるセルフケア「養生ごはん」|自分らしく生きたい人を応援します♪

この教室のフォロワー:
28人
過去の予約人数:
37人

blog | 養生ふうど|薬膳&郷土料理

>>ブログを見る

最新のブログ記事

フェイジョアのおいしい食べ方|ジャムの作り方・レシピ付
2024/11/21 11:21 UP
話題の果物「フェイジョア」をご存知ですか。 ガーデニングでも人気のある樹木で、果実はパイナップルやバナナのような南国の香りがします。 フェイジョアの果実の収穫時…続きを読む>>
「日野菜かぶ」のおいしい食べ方|炒めても生でもOK!(浅漬けレシピ付き)
2024/11/19 5:13 UP
色鮮やかな冬の野菜「日野菜(ひのな)かぶ」をご存知ですか。 伝統野菜のひとつで、普通のかぶと同様に薬膳ではよく活用されています。 今回は、日野菜かぶの簡単でおい…続きを読む>>
11月「養生味噌玉と冷え予防」開催レポ|味噌汁がより身近な存在に!
2024/11/18 14:33 UP
「薬膳」「発酵」「おばあちゃんの知恵」を学んでみたい。そんなお声にお応えすべく、古民家で開催している「養生ごはんと手しごと教室」。 2024年11月のテーマは「…続きを読む>>
冷え予防にも。殻付きくるみのおいしい食べ方|オーブンを使う方法も紹介
2024/11/15 15:42 UP
ナッツ類の健康効果が多方面でいわれるようになりました。「おやつにナッツを食べている」という人もいるかもしれません。 ナッツの代表格「くるみ」は今が旬!輸入物が多…続きを読む>>
話題の「紫山芋」の食べ方・レシピ|お好み焼きやかるかん、天ぷらにも
2024/11/6 16:34 UP
秋から冬にかけて、旬を迎える「山芋」。薬膳では、滋養強壮やエイジングケアにおすすめの食材です。 では、「紫山芋」をご存知でしょうか? 美しい紫色が特徴で、巷では…続きを読む>>
1/22&1/29「おから味噌づくりと免疫力アップ(養生ごはんと手しごと教室)」@古民家のお知らせ
2024/11/1 11:45 UP
「薬膳」「発酵」「おばあちゃんの知恵」を学んでみたい。そんなリクエストにお応えしてシリーズ開催している「養生ごはんと手しごと教室」。 カレー麹(5月)とジンジャ…続きを読む>>
米粉で作る「韓国かぼちゃ粥」のレシピ|風邪予防や離乳食にも
2024/10/31 11:02 UP
肌寒くなって、風邪なども流行する季節です。こんな時こそ、身体の内側から免疫力を高めて、風邪予防をしていきたいですね。 今回ご紹介するのは、以前韓国で食べて大好き…続きを読む>>
自然の薬箱さんでの10/27講座「養生味噌玉と冷え予防」開催レポ|自分や大切な家族のために
2024/10/30 14:34 UP
自然の薬箱さん(名古屋市千種区)にて、2024年10月27日(日)に講座「養生味噌玉づくりと冷え予防」を開催しました。 ありがたいことにほぼ満席!ここでは講座の…続きを読む>>
みかんの皮を乾燥させて自家製陳皮|作り方と料理・お菓子・お茶への使い方
2024/10/28 14:30 UP
みかんの皮を乾燥させた「陳皮(ちんぴ)」は、香り豊かば食材として、七味唐辛子やカレー粉などにも古くから使われてきました。 陳皮は自宅で簡単に作ることができて、フ…続きを読む>>
干し芋の簡単アレンジ!炊き込みごはんやお粥、味噌汁にもおすすめ(レシピ付き)
2024/10/17 14:48 UP
干し芋は、栄養が豊富で自然な甘さで人気の食材ですが、そのまま食べるだけでなく「たまには変わった食べ方を楽しみたい」と思うことはありませんか? そこで今回は、干し…続きを読む>>
先生情報
松橋 かなこ
松橋 かなこ
薬膳と郷土料理の研究家   神奈川県出身

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。


教室からのお知らせ

2024/10/29

11/6&11/13(水)のレッスン予定を追加しました!テーマは「養生味噌玉づくりと冷え予防」。古民家のお庭を眺めながら、薬膳や食養生について学んでみませんか?

▼詳細・お申込みはこちらから(アドレスをコピー&ペーストしてください)
https://yojofudo.com/2024/09/12/miso2024/

2024/10/28

期間限定で「養生ごはん無料動画講座」をプレゼント中!(三大特典付き)
1カ月で100名以上にお届け中です。ぜひこちらからご登録ください。

https://yojofudo.com/3888-2-2/
(アドレスをコピー&ペーストしてください)

2024/9/15

季節の養生法や養生ごはんレシピ、最新レッスンのご案内をご希望の方は、「養生ごはん便り(メルマガ)」にご登録ください。

▽ご登録はこちらから(アドレスをコピー&ペーストしてください)
https://qr.paps.jp/V6W0M


ページのトップへ戻る